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Wurstsoße, Rampen und Kekspfanne

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Probieren Sie dieses einfache Ein-Pfannen-Rezept zum Frühstück

Thinkstock

Wurstsoße, Rampen und Kekspfanne

Diese frühlingshafte Variante von Soße und Keksen wird mit Dosenkeksteig einfach gemacht. Alles, was Sie brauchen, ist eine Pfanne, um dieses cremige, dekadente Frühstücksgericht zuzubereiten.

Zutaten

  • 1 Pfund Frühstückswurst
  • 1/4 Cup Rampen, weiß und grün, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Butter
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 3 1/2 Tassen Milch
  • 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Dose Biskuitteig

Portionen6

Kalorien pro Portion496

Folatäquivalent (gesamt)126µg32%

Riboflavin (B2)0.5mg27.7%


Wie man die schockierend gute Wurstsoße aus Legoland macht – ja, Legoland

Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

Eines meiner Lieblingsfrühstücke auf Reisen ist von einem Themenparkhotel, das Resortgästen (vor COVID-19) kostenlos an einem Frühstücksbuffet serviert wird, direkt neben Lego-förmigen Waffeln und Rührei.

Verwandt

Essen Wir können nicht aufhören, an die Grillplatte im Legoland zu denken – ja, wirklich

Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

Für Hotelgäste immer noch kostenlos. Trotzdem lecker.

Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


Wie man die schockierend gute Wurstsoße aus Legoland macht – ja, Legoland

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Ja, das hast du richtig gelesen.

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Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

Für Hotelgäste immer noch kostenlos. Trotzdem lecker.

Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Wurstsaucen ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden schwere Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

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Für Hotelgäste immer noch kostenlos. Trotzdem lecker.

Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


Wie man die schockierend gute Wurstsoße aus Legoland macht – ja, Legoland

Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

Eines meiner Lieblingsfrühstücke auf Reisen ist von einem Themenparkhotel, das Resortgästen (vor COVID-19) kostenlos an einem Frühstücksbuffet serviert wird, direkt neben Lego-förmigen Waffeln und Rührei.

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Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

Für Hotelgäste immer noch kostenlos. Trotzdem lecker.

Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

Eines meiner Lieblingsfrühstücke auf Reisen ist von einem Themenparkhotel, das Resortgästen (vor COVID-19) kostenlos an einem Frühstücksbuffet serviert wird, direkt neben Lego-förmigen Waffeln und Rührei.

Verwandt

Essen Wir können nicht aufhören, an die Grillplatte im Legoland zu denken – ja, wirklich

Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

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Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

"Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen", sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Wurstsaucen ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden schwere Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelhändler des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


Wie man die schockierend gute Wurstsoße aus Legoland macht – ja, Legoland

Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

Eines meiner Lieblingsfrühstücke auf Reisen ist von einem Themenparkhotel, das Resortgästen (vor COVID-19) kostenlos an einem Frühstücksbuffet serviert wird, direkt neben Lego-förmigen Waffeln und Rührei.

Verwandt

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Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

Für Hotelgäste immer noch kostenlos. Trotzdem lecker.

Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Bis vor wenigen Monaten konnte ich meinen Tag nur mit der leckersten Wurstsoße und Keksen beginnen, die ich je gegessen habe, indem ich eine Übernachtung im Legoland Hotel von Legoland Florida buchte.

Ja, das hast du richtig gelesen.

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Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

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Bricks' Wurstsoße

Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

"Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen", sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Aber die Pandemie hat im Legoland Florida viele Dinge verändert, einschließlich der Art, wie dieser köstliche Menüpunkt serviert wird. Seit Legolands Pirate Island Hotel Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, erscheint das Gericht jetzt auf der Frühstückspfanne im Familienstil im Shipwreck Restaurant, eingebettet in die Mitte einer riesigen Pfanne, die mit anderen Frühstücksprodukten wie Speck, Pfannkuchen und Pommes Frites gefüllt ist.

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Kürzlich habe ich Jose Aleman, den Chefkoch des Legoland Florida Resorts, in seiner Küche besucht und ihn um Hintergrundinformationen zu diesem Gericht gebeten. Laut Aleman, der das Rezept für seine Wurstsoße mit TODAY Food teilte, gibt es das Gericht seit 2015, als das Legoland Hotel eröffnet wurde, und war jahrelang ein fester Bestandteil des Frühstücksbuffets im Bricks Family Restaurant, das sich im Hotel befindet.

Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

„Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen“, sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Soßensauce ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Bricks' Wurstsoße

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Als das Pirate Island Hotel im Legoland Anfang 2020 eröffnet wurde, beschlossen Aleman und seine Mitarbeiter, das Lieblingsgericht der Fans für sein Familienfrühstück, das in einer Pfanne in Piratengröße serviert wird, in das neue Shipwreck Restaurant zu verlegen.

"Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen", sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

"Wenn Sie sich im Internet die Rezepte für Wurstsaucen ansehen, werden Sie feststellen, dass die meisten von ihnen normale Milch verwenden, aber wir verwenden schwere Sahne und halb und halb, was Ihnen diese Fülle und Cremigkeit verleiht", erklärte Aleman . "Es kommt nicht vom Mehl oder der Maisstärke, es kommt von der Reduzierung der Sahne."

"Und wir haben diese Schärfe, die von der zerkleinerten roten Paprika kommt", fuhr er fort. „Wir verwenden frische Zwiebeln, die wir bei der Zubereitung auch anschwitzen und verfeinern sie dann mit Gewürzen.“

Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


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Ja, das hast du richtig gelesen.

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"Die Gäste lieben es, also haben wir uns entschieden, es zu Shipwreck zu bringen, weil wir wussten, dass die Gäste es dort haben wollen", sagte Aleman.

Die Wurstsoße, die zu den Keksen serviert wird, ist wie keine, die ich zuvor probiert habe – intensiv cremig und würzig – und ist jetzt ein fester Bestandteil des Legoland-Erlebnisses meiner Familie.

Aber was macht Legoland anders, um das traditionelle südländische Frühstücksgericht hervorzuheben?

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Aleman sagte auch, dass, wenn die Soße zu dick wird, sie nach dem Kochen etwas aufgelockert werden, indem sie etwas halbes und halbes hinzufügen und umrühren, bis es die richtige Konsistenz hat.

Die Kekse sind fest, aber sie sind nicht der magischste Teil des Gerichts: Aleman sagte, sie seien vorgefertigt vom Lebensmittelanbieter des Restaurants gekauft worden. Wir mögen das Keksrezept von Callie's Bakeshop in Charleston, South Carolina.


Schau das Video: kochen mit Sophie - heute Nudeln mit Tomatensoße


Bemerkungen:

  1. Slaton

    Charmante Idee

  2. Vok

    Nur in Apfel

  3. Simba

    Als Spezialist kann ich helfen. Gemeinsam finden wir eine Lösung.

  4. Tentagil

    Wirklich.

  5. Kigadal

    Und ich Vazma wahrscheinlich. nützlich kommen



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