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Die 12 besten Spas der Welt für Essen

Die 12 besten Spas der Welt für Essen


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Körper und Geist in einem Wellnessurlaub zu pflegen ist selbstverständlich. Sich innerlich und äußerlich um sich selbst zu kümmern, soll innere Ruhe und Entspannung bringen. Bei der Pflege des Körpers ist es wichtig, sich auf das zu konzentrieren, was Sie ihm geben. Für den reisenden Feinschmecker und Spa-Kenner ist es jedoch wichtig, beim Genuss der Spa-Küche niemals auf Qualität und Geschmack zu verzichten.

Klicken Sie hier, um die 12 besten Spas der Welt für Essen zu sehen (Diashow)

Viele der luxuriösesten Spas der Welt machen dies jetzt einfach, indem sie außergewöhnliche kulinarische Kreationen anbieten, die zusätzliche gesundheitliche Vorteile haben. Einige Spa-Menüs können eine Mischung aus Säften, Smoothies und leichten Speisen wie Salaten enthalten, während andere beeindruckende Gerichte anbieten.

Der Begriff "Spa-Küche" wurde 1983 vom Four Seasons Restaurant eingeführt und geprägt und hat sich durchgesetzt seitdem. Viele Spas sprangen auf den Zug auf, um Gerichte anzubieten, die auf Salz, Sahne, Öl und Butter verzichteten, während viele heute sogar über die Herstellung fettarmer Gerichte hinausgehen.

Das Besondere an einem Spa-Cuisine-Menü ist die Bereitschaft des Spas und Restaurants, auf diätetische Einschränkungen und Anforderungen einzugehen. Köche und Spa-Direktoren können sich oft vor ihrer Ankunft mit den Kunden zusammensetzen, um Vorlieben, Abneigungen und Unverträglichkeiten zu besprechen. Auf diese Weise wird das Menü für das ultimative Erlebnis handgefertigt, bei dem Sie "Ohm" sagen.

Im Mayflower Inn and Spa dreht sich alles um Individualität. In ihren Restaurants auf dem Grundstück bieten sie einzigartige Spa-Gerichte an, auch wenn Sie es noch nicht zu Ihrer Gesichtsbehandlung geschafft haben. Im Spa selbst können sie für jeden Kunden gesunde Spa-Mittagessen zubereiten. Helen Brown, Spa-Direktorin, sagte gegenüber The Daily Meal, dass sie für jeden Gast ein spezielles Menü erstellen können. Spa-Gäste haben auch die Möglichkeit, sich während ihres Aufenthalts mit einem Ernährungsberater zusammenzusetzen, um einen Menüplan zu erstellen. „Wir haben auf allen Menüs Spa-inspirierte Gerichte, die auf gesunde Weise zubereitet werden“, erklärt Brown.

Im The Ritz-Carlton Orlando Grande Lakes Spa und Les Thermes Marins in Cannes, Frankreich, dreht sich alles um die köstliche und nahrhafte Bento-Box. Beide Spa-Restaurants bieten proteingefüllte Bento-Boxen, die nach Kundenwunsch gedämpft und mit gesundem Obst und Gemüse für eine leichte, ausgewogene Mahlzeit gepaart werden.

Ein weiteres Highlight in der Welt der erstklassigen Spa-Küche ist das Gaia Retreat & Spa in Byron Bay, Australien. Neben einer Vielzahl an vegetarischen und veganen Optionen bietet das preisgekrönte Spa auch kulinarische Spezialitäten wie den Stapel geräucherten Gelbflossenthunfischs und Curry-Großgarnelen mit Avocado, Tomate, Salat und mediterranem Dressing.

Die Spa-Liste des Daily Meal umfasst Spas, die den Schnitt gemacht haben von unsere Liste 2011, sondern enthält auch Neuzugänge, die von der Kritik gelobt und in den Medien gelobt wurden. Die enthaltenen Spas verfügen über preisgekrönte Menüs und renommierte Köche und können Menüoptionen nach den eigenen Vorlieben des Kunden zuschneiden.

Für eine Spa-inspirierte Nacht zu Hause, versuchen Sie, Mayflower Inn & Spa's Pear Carpaccio zu Hause zuzubereiten, indem Sie folgendes tun dieses Rezept.


Die 20 besten Curry-Rezepte

Es war Dal, der es in Luton, Lucknow, London getan hat. Als die mit Rosinen übersäten Schulmahlzeiten meiner Kindheit durch raffinierte südasiatische Küche ersetzt wurden. Hier feiern wir auch etwas aus der weiten Welt des Currys: Rezepte aus Nigeria, Japan, Vietnam, der Karibik. Von Uyen Luus Ingwerente über Shuko Odas Keema-Curry und Asma Khans Saag Paneer bis hin zu Lopè Ariyos Suya-Lamm. Es gibt ein Kürbis-Curry, ein Garnelen-Curry, ein Schwarzaugen-Bohnen-Curry Vivek Singhs perfektes Vindaloo, Meera Sodhas Tomaten-Curry und Madhur Jaffreys unvergleichliches Hühnchen-Korma. Kurz gesagt, die 20 besten Currygerichte von einigen der besten Kochautoren.


12 herzhafte Schokoladenrezepte

Yossy Arefi

Obwohl Schokolade als süße Hauptzutat bekannt ist, die für reichhaltige und dekadente Desserts unerlässlich ist, sollten Sie sie nicht auf das Ende der Mahlzeit beschränken – wenn sie in kleinen Mengen eingearbeitet wird, verleiht Schokolade einer Vielzahl von herzhaften Zubereitungen Geschmeidigkeit und Komplexität. Von einem cremigen Baba Ghannouj mit weißer Schokolade bis hin zu einem Rindfleisch-Bohnen-Chili, das drei verschiedene Schokoladensorten verwendet, diese 12 aufschlussreichen Rezepte lassen Sie Schokolade in einem ganz neuen Licht sehen.

Baby Back Ribs mit Kakao eingerieben

Es ist eine Glückssträhne, die auf diesen Rub trifft: Warme Gewürze wie Zimt, Piment und Ingwer bekommen eine Tiefenladung von Kakaopulver und ein bisschen Hitze von feurigem Senfpulver.

Weiße Schokolade Baba Ghannouj

Das berühmt rauchige Auberginenpüree aus dem Nahen Osten erreicht durch die Einbeziehung von weißer Schokolade neue Höhen an Geschmeidigkeit, die den nussigen Geschmack von Tahini und die zarte Würze von frischem Knoblauch und Paprika ergänzt. Holen Sie sich das Rezept für Weiße Schokolade Baba Ghannouj »

Triple Chocolate Beef & Bean Chili

Kakaopulver und halbsüße Schokolade verleihen diesem herzhaften Chili Dunkelheit und Tiefe, abgerundet mit der komplexen Bitterkeit von Chocolate Stout Beer. Holen Sie sich das Rezept für Triple Chocolate Beef & Bean Chili »

Verkohlter Blumenkohl und Shishito-Paprika mit Picada-Sauce

Picada ist ein Pesto nach katalanischer Art, das hier aus Mandeln, Petersilie und Schokolade hergestellt wird – eine überraschende Zutat, die dieser köstlichen Beilage eine angenehme Bitterkeit verleiht. Holen Sie sich das Rezept für verkohlten Blumenkohl und Shishito-Paprika mit Picada-Sauce »

Türkei in Mole Poblano

In diesem Rezept von Rick Bayless wird saftige Putenbrust in einer Sauce aus 11 Chilis und Gewürzen geschmort, plus einer Vielzahl von Aromen, die einen tiefen, authentischen Geschmack verleihen.

Schokoladen-Barbecue-Sauce

Eine geschmeidige, würzig-süße Barbecue-Sauce wird durch die Beigabe einer kleinen Menge Schokolade noch reicher. Wir lieben es, wenn es beim Grillen auf Hühnchen gebraten oder auf einen klassischen Hackbraten gestrichen wird. Holen Sie sich das Rezept für Ricotta und Kaffeemousse »

Rindereintopf nach Gascogne-Art (Daube de Boeuf À la Gasconne)

Ein reichhaltiger Eintopf mit Rindfleisch und Wurzelgemüse wird mit Armagnac, Schokolade und traditionell Madiran-Wein zubereitet. Wir verwenden stattdessen Pinot Noir für eine leichtere, nuanciertere Version. Holen Sie sich das Rezept für Rindereintopf nach Gascogne-Art (Daube de Boeuf À la Gasconne) »

Asado de Bodas (Schweinefleisch in roter Chile-Sauce)

In diesem köstlichen Eintopf werden Schweinefleischstücke zusammen mit den kräftigen Aromen mexikanischer Schokolade und pikanter Chilischote gedünstet.

Enchiladas

Unsere Enchiladas werden nicht gebacken, sondern einfach in eine reichhaltige Sauce aus fruchtigen getrockneten Chilis und reichhaltiger mexikanischer Schokolade getaucht, gerollt und sofort gegessen.

Pollo en Mole Poblano (Huhn mit Molesauce nach Puebla-Art)

Mexikos kultigster Maulwurf, diese Zubereitung verbindet Mulato-, Ancho- und Pasilla-Chilis mit warmen Gewürzen und mexikanischer Schokolade, um eine samtig-weiche Sauce zu kreieren, die sich ideal zum Löffeln über Hühnchen eignet.

Chile Ancho Sopa de Chocolate

Inspiriert von Mexikos Robustheit Maulwürfe, diese glatte Suppe – hergestellt aus geschwärzten Paprika, Zwiebeln und Tomaten und angereichert mit halbsüßer Schokolade – wird mit einer Reihe von Beilagen serviert.

Auberginen Caponata

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Über die Konditorei und den Punkrock-Appeal von Pop-ups

Im Vorfeld ihrer ersten kulinarischen Kollaboration setzen sich Natasha Pickowicz und Doris Hồ-Kane zusammen, um darüber zu sprechen, wie man unauffällig bleibt.


Jo Mamas weltberühmte Spaghetti

Meine Kinder werden für diese Spaghetti auf ein Steak-Dinner verzichten. Es ist ein Rezept, das ich seit Jahren perfektioniere und es ist so gut (wenn ich das bescheiden sagen darf), dass meine Kinder enttäuscht sind, wenn sie Spaghetti anderswo als zu Hause essen! Tatsächlich sagen sie mir, ich solle ein Restaurant eröffnen und nur diese Spaghetti und Knoblauchbrot servieren. Als Reaktion auf Anfragen habe ich das Rezept für Rezept #28559 gepostet, das ungefähr die Hälfte der Sauce aus diesem Rezept verwendet. Iss eine Nacht Spaghetti und später Lasagne! Danke an alle, die mein Rezept ausprobiert und eine Rezension geschrieben haben. Ich lese und schätze jeden von ihnen! Anmerkung des Chefkochs: Nachdem ich dieses Rezept gepostet hatte, erinnerte ich mich an einen lustigen Vorfall - mein lieber Mann hat normalerweise eine schöne Flasche Wein zur Hand, also wenn ich eine Portion Spaghetti mache, helfe ich mir einfach, einen Spritzer davon zu machen. Einmal war keine Flasche geöffnet, aber auf dem Tresen stand eine Flasche, also holte ich den Korkenzieher heraus und half mir. Aus irgendeinem Grund waren die Spaghetti an diesem Abend die besten aller Zeiten. Mein Mann fragte, welchen Wein ich hineinfülle und ich zeigte ihm die Flasche. Fast wäre er vom Stuhl gefallen. Ich hatte eine ziemlich teure Flasche geöffnet, die er gekauft hatte, um sie seinem Chef zu geben. Soll Ihnen zeigen, dass Sie keinen Wein zum Kochen verwenden, den Sie nicht trinken würden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einem guten Wein!


Luau-Essen

Cocktails und tropische Getränke
Schauen Sie sich unsere Rezepte für so großartige tropische Favoriten wie Mai Tais, Piña Coladas, Blue Hawaiis, Lava Flows und viele mehr an.

Gebackener Mahi Mahi, wie er im Polynesian Cultural Center serviert wird
Felchenfilets mit mildem oder süßem Geschmack. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Bananenbrot
Dieser Favorit aus zerdrückten reifen Bananen wird oft bei luaus angeboten.

Bananen-/Kokos-/Guaven-Kuchen
Sie werden wahrscheinlich einen dieser Kuchen mit tropischem Geschmack in fast jedem Luau finden, das Sie in Hawaii besuchen.

Beef oder Chicken Teriyaki, wie im Polynesian Cultural Center serviert
Gegrillte oder gebratene Rinder- oder Hühnchenscheiben in einer süßen Teriyaki-Marinade. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Char Siu
Diese köstlichen, reichhaltigen, roten Spareribs sind dank der chinesischen Einwanderer nach Hawaii sehr beliebt.

Chicken Adobo (Rezept von Hawaiis eigenem Gouverneur Ben Cayetano)
Dieses Nationalgericht der Philippinen ist bei luaus sehr beliebt. Es ist ein Eintopf mit Hühnchen und Schweinefleisch (oder Rindfleisch, Schalentieren) in einer Sauce aus weißem Essig, Sojasauce, Knoblauch und Pfefferkörnern.

Huhn Katsu
Gebratenes Hähnchen nach japanischer Art, das meistens mit Tonkatsu-Sauce serviert wird.

Chicken Long Rice, serviert im Polynesian Cultural Center
Manchmal auch als Faden- oder Bohnennudeln bezeichnet, werden sie gekocht und heiß mit Hühnchenstücken serviert. Vielleicht möchten Sie dies auch über etwas weißem Reis mit Sojasauce probieren. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Hühnchen-Langreis - alternatives Rezept
Diese chinesische Beilage ist ein weiteres Grundnahrungsmittel, höchstens Luaus, und wird mit Hühnchen und langem Reis, orientalischen Fadennudeln oder Saifun (Bohnensträngen) zubereitet.

Huhn Lu`au
Ein hawaiianischer Favorit mit Hühnchen, das mit Taroblättern (oder Spinat) und Kokosmilch gekocht wird.

Maissuppe
Ein moderner hawaiianischer Favorit mit Hühnerbrühe, Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie und Sahnemais.

Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein Standard der chinesischen Küche und kann mit Fleisch oder Meeresfrüchten und einer großen Auswahl an Gemüse zubereitet werden.

Haupia
Ein traditionelles hawaiianisches Dessert mit Kokosgeschmack, das am besten als "steifer Pudding" beschrieben wird.

Hawaiianer Lau Lau, serviert im Polynesian Cultural Center
Gedämpftes Schweine-, Hühner- oder Rindfleisch ohne Knochen, gesalzen und in Taro- oder Ti-Blätter gewickelt. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Hawaiianisches Lau Lau - alternatives Rezept
Butterfisch, Rind, Huhn oder Schwein salzen, in Taro- oder Ti-Blätter gewickelt und dann gedämpft.

Hawaiianische lila Süßkartoffeln
Eine köstliche Beilage, die in fast jedem Luau auf Hawaii zu finden ist. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu. Diese Kartoffeln werden in ihrem Ali'i Luau serviert.

Huli Huli Chicken wie im Polynesian Cultural Center serviert
Gegrillte Hähnchenhälften mit Sojasauce, Ananassaft, braunem Zucker, Ingwer, Knoblauch und Wein. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Huli-Huli Hühnchen - alternatives Rezept
Hawaiis eigene Version von gegrilltem Hühnchen wird mit Huli-Huli-Sauce zubereitet (hergestellt aus reinem hawaiianischem braunem Zuckerrohr zusammen mit Sojasauce, frischem Ingwer und mehr).

Kalua Pua'a (Kalua-Schwein), wie es im Polynesischen Kulturzentrum serviert wird
Dieses Rezept für gebratenes Schweinefleisch ist mit freundlicher Genehmigung des polynesischen Kulturzentrums auf Oahu. Dies ist das Hauptgericht in ihrem Ali'i Luau.

Kalua Schwein (Rezept zu Hause machen)
Kalua Schwein (gekocht in einem Imu - unterirdischen Ofen)
Kalua Pig, das beliebte Gericht bei jedem Luau, wird im Ganzen in einem Imu (unterirdischem Ofen) viele Stunden lang langsam gegart.

Kim Chee
Großartig als Dip für Pupu's (Vorspeisen) oder als eigenständige Beilage, Kim Chee nach koreanischer Art besteht aus frischem Inselkohl, Chilischoten, Ingwer, Knoblauch und anderen Gewürzen.

Kulolo
Ein hawaiianischer Pudding aus Taro, braunem Zucker und Kokosmilch.

Lomi Lomi Lachs
Von den hawaiianischen Wörtern bis hin zu Massage, Kneten oder Einreiben, Lomi Lomi Salmon wird mit kaltem gewürfeltem Lachs, Tomaten und Zwiebeln zubereitet. Es ist an fast jedem Luau auf den Inseln zu finden.

Lu`au
Taro-Blätter, oft mit Kokoscreme und Hühnchen oder Oktopus gebacken, bedeutete schließlich ein hawaiianisches Fest, das auch als 'Aha'aina oder Pa'ina bekannt ist.

Makkaronisalat (Inselart)
Ein Festland-Favorit, der nach Hawaii gebracht wurde, wird in vielen Luaus serviert. Wie viele Salate kann er auf viele verschiedene Arten zubereitet werden.

Mango-Brot
Diese Version von Mangobrot ist ein Rezept von Hawaiis berühmtestem Koch Sam Choy.

Ananas
Die immer noch auf Hawaii angebaute frische Maui Gold Ananas ist fast immer an einem Luau zu finden, oft in Stücken im Salatbereich.

Pipi Kaula
Beef Jerky nach hawaiianischer Art mit Flanksteakstreifen, mariniert in Sojasauce, Paprika und Wasser, getrocknet in einer Trockenbox. Wird im polynesischen Kulturzentrum Ali'i Luau serviert.

Poi
Poi ist eines der Grundnahrungsmittel der hawaiianischen Ernährung und eine dicke, lilafarbene Paste, die durch Zerstoßen von Taro hergestellt wird. Poi kann frisch oder "Tage alt" gekauft werden, wodurch sich ein saurer Geschmack entwickeln kann. Poi wird als "Ein-Finger", "Zwei-Finger" oder "Drei-Finger" bezeichnet, um seine Konsistenz zu beschreiben - je dicker der Poi, desto weniger Finger werden benötigt, um ihn aufzuheben. Heute wird es in vielen hawaiianischen Rezepten verwendet oder als Beilage serviert.

Sack
Poke wird am häufigsten mit dem frischesten rohen Ahi (Thunfisch) zubereitet und ist eine großartige Pupu (Vorspeise) für jede Mahlzeit.

Portugiesische Bohnensuppe
Eine köstliche Suppe mit Kohl, Kidneybohnen und portugiesischer Wurst. Portugiesisches süßes Brot Portugiesisches süßes Brot (pao doce), manchmal auch als hawaiianisches süßes Brot bezeichnet, ist ein Grundnahrungsmittel und gut für die Zubereitung von French Toast am Morgen.

Portugiesisches süßes Brot
Portugiesisches süßes Brot (pao doce), manchmal auch als hawaiianisches süßes Brot bezeichnet, ist ein Grundnahrungsmittel und gut für die Zubereitung von French Toast am Morgen.

Pupus
Die Pupu-Platte, die in vielen Luaus zu finden ist, ist im Grunde eine Platte mit Vorspeisen im Inselstil. Schauen Sie sich unsere Rezepte an.

Sautierter Mahi Mahi
Gebratene geröstete Macadamianuss-Mahi Mahi mit Zitrus-Ako-Miso-Sauce
Dieser hawaiianische Lieblings-weißer, süßer, mäßig dichter Fisch wird am häufigsten im Luaus entweder gebacken oder sautiert serviert.

Shoyu Chicken wie im Polynesian Cultural Center serviert
Hühnchen mariniert in Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Ingwer. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Tintenfisch Luau, serviert im Polynesian Cultural Center
Tintenfisch Luau ist ein hawaiianisches Gericht aus Tintenfisch und Luaublättern, die in Kokosblättern bissfest gekocht werden. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Polynesian Cultural Center auf Oahu.

Taro
Auch als Kalo bekannt, werden Taroblätter als Gemüse gegessen oder um Fisch und Fleisch gewickelt. Die Wurzel wird gekocht und zu Poi geschlagen.

Taro Dinner Rolls
Taro-Brötchen sind einfach köstlich, viel feuchter als andere Brötchen, die Sie jemals essen werden. Dieses Rezept ist für die Brötchen, die im polynesischen Kulturzentrum Alii Luau serviert werden.

Teriyaki Beef - Chinesisches Rezept
Teriyaki Rindfleisch - japanisches Rezept
Ein Inselfavorit von Rindfleisch, das in Teriyaki-Sauce und Inselgewürzen mariniert und dann gegrillt oder gegrillt wird. Das gleiche Rezept kann auch mit Hühnchen verwendet werden. Schauen Sie sich diese Rezepte aus den Guides von About.com zur chinesischen und japanischen Küche an.

Ti-Blätter
Ti-Blätter werden in der hawaiianischen Küche verwendet, um Lebensmittel zu verpacken, die gekocht werden sollen. Die Blätter werden vor dem Verzehr entfernt. Getrocknete Ti-Blätter, die auf einigen ethnischen Märkten zu finden sind, müssen eingeweicht werden, bevor sie verwendet werden können.

Verwandte Bücher von Interesse

Alan Fongs New Wave Luau
von Alan Wong
Ein ausgezeichnetes Kochbuch von einem der besten Köche der hawaiianischen Regionalküche. Wong zeigt Ihnen, wie Sie traditionelle Luau-Gerichte auf neue und aufregende Weise zubereiten.

Unterhaltsamer Inselstil
von Wanda A. Adams
Dieses Buch ist ein großartiger Ausgangspunkt, wenn Sie ein Luau in Ihrem eigenen Garten halten möchten. Es deckt alles ab, vom Kochen eines Kalua-Schweins und anderen Luau-Lebensmitteln bis hin zum Knacken einer Kokosnuss.

Hawaiis beste tropische Speisen und Getränke
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Wenn Sie wissen möchten, wie Sie dieses besondere hawaiianische Getränk zubereiten, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie.

Luau wie ein Einheimischer: Der einfache Weg
von JoAnn Takasaki
Die Rezepte in diesem ersten Buch sind eindeutig hawaiianisch und teilen die globale Perspektive vieler hawaiianischer Menüs.


Einfache Rezepte für das Abendessen

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Verwandte Inhalte

Sie mussten in der heimischen Küche einige Anpassungen erfahren haben. Einige dieser Anpassungen haben leider nicht so gut funktioniert. Ein Rezept enthielt selbstaufziehendes Mehl und viel Backpulver, und es schien, als hätte der Koch die saure Zutat - vielleicht Ananas - weggelassen, die das Backpulver aktiviert hätte. Das Ergebnis hätte man „gebackene Karottenseife“ nennen können.

Mindestens die Hälfte der Einsendungen war der klassische Karottenkuchen aus Mehl, Öl, Eiern, Zucker, Karotten und Gewürzen und mit Frischkäseglasur, ein Rezept, das Ende der 1970er Jahre in den Vereinigten Staaten auftauchte. Karottenkuchen gibt es schon viel länger, wobei Karotten seit dem Mittelalter als Süßungsmittel verwendet werden, als Zucker selten und teuer war. Ein Rezept aus dem späten 17. Jahrhundert besagt, dass geriebene Karotten mit Semmelbröseln, Sahne, Eiern und Gewürzen vermischt und dann in einem warmen Ofen wie Brot-und-Butter-Pudding gebacken werden.

Obwohl keiner der Einträge vorschlug, einen Brot-und-Karotten-Pudding zu backen, spiegelten einige eine lange Kultur des Backens mit Karotten wider, mit einigen traditionellen europäischen Karottenkuchen und vielen verschiedenen Formaten, wie zum Beispiel mit einer trockenen, keksartigen Kruste.

Am Ende konnten nur ein Dutzend Kuchen gebacken werden. Um die Einträge aus der Shortlist widerzuspiegeln, haben wir sie auf nur acht klassische Kuchen und vier weitere reduziert. Diese wurden am Tag zuvor von Ihnen gebacken und es dauerte 17 Stunden, um einzukaufen, Kuchen und Eis zuzubereiten. Jeder Kuchen wurde sorgfältig nach den angegebenen Anweisungen gebacken. Dabei habe ich einige grundlegende Fakten gelernt, die auf alle Karottenkuchen zutreffen:

1. Sie sind robuste Rezepte.


Es ist kein Zufall, dass man fast überall chinesisches Essen findet. Aber denken Sie daran, es gibt 2 Arten der chinesischen Küche – authentisch und gefälscht. Wie erkennt man den ersten Typ? Einfach. Wenn Sie in China sind, ist alles vorbei. Wenn Sie sich in einem chinesischen Restaurant Ihrer Stadt befinden, wählen Sie den Ort, an dem die Kunden Chinesen und keine Touristen sind.

Ein kleines Glossar für Neulinge:

Schmecken Sie sich #rund um die #Welt.


Über 70 Osterdesserts, die fast zu entzückend zum Essen sind

Diese leckeren und einfach zuzubereitenden Osterkuchen, Kekse und süßen Leckereien werden Sie vor Freude "hüpfen" lassen!

Ostern ist für viele Menschen aus mehreren Gründen ein besonderer Tag. Es hat eine besondere religiöse Bedeutung für Christen, die die Geburt, den Tod und die Auferstehung Jesu Christi anerkennen. Es ist auch eine Zeit, mit der Familie zusammen zu sein &mdash, ob virtuell oder persönlich &mdash, um die Wärme und das Versprechen des Frühlings nach einem langen, dunklen Winter zu schätzen und zu feiern. Und natürlich gibt es die scheinbar endlosen Aktivitäten zu Ehren des Feiertags. Es gibt Ostereier zu dekorieren, Ostereier zu suchen und deine Lieblings-Osterbonbons zu essen. Und da Essen ein so wichtiger Bestandteil des Urlaubs ist, dürfen Sie die Osterdesserts nicht vergessen, die den Urlaub besonders süß machen.

Wenn Sie Ihr Osterfest in diesem Jahr mit zusätzlichen Leckereien ergänzen möchten, probieren Sie eines (oder alle!) der folgenden Rezepte für Osterleckereien aus. Es gibt eine Reihe köstlicher Dessertrezepte auf dieser Liste. Unabhängig davon, ob Sie auf der Suche nach einem einfachen Rezept oder etwas Kompliziertem sind, das Sie wie ein Meisterkoch aussehen lässt, gibt es bestimmt ein probiertes Rezept. und wahre Dessertoption für Sie und Ihre. Und all diese Osterkuchen, Kekse und Süßigkeiten werden auf Ihrem Desserttisch sicher wunderschön aussehen! Egal, worauf Sie Lust haben, hier finden Sie ein Dessert, das Ihren Osterfeiertag die perfekte Portion Süße verleiht.


Schritt 1:

Schmelzen Sie die Schokolade langsam (idealerweise im Wasserbad). In der Zwischenzeit mischen Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker bis cremig. Nach und nach unterrühren Eigelb. Den Ofen vorheizen auf 180 °C / 356 °F.

Schritt 2:

Eine Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Peitsche die Eiweiß mit einem Prise Salz, Ergänzen Sie die Kristallzucker und zu einem steifen Gipfel schlagen. Die geschmolzene Schokolade mit dem Eigelb unter die Paste rühren und das geschlagene Eiweiß abwechselnd mit dem Mehl unterheben. Den Teig in die Form füllen und etwa 1 Stunde backen.

Schritt 3:

Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen (für eine ebene Oberfläche den Kuchen sofort nach dem Backen auf eine Arbeitsfläche legen und nach 25 Minuten erneut wenden).
Wenn die Aprikosenmarmelade zu fest ist, kurz erhitzen und glatt rühren, dann mit einem Schuss aromatisieren Rum. Den Kuchen quer halbieren. Den Boden mit Marmelade bestreichen, die andere Hälfte darauf legen und die Oberseite und die Ränder mit Aprikosenmarmelade bestreichen.

Schritt 4:

Für die Glasur, Breche die Schokolade in kleine Stücke. Erhitzen Sie die Wasser mit dem Zucker für ein paar Minuten. In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen, bis sie nur noch warm ist (zu heiß wird die Glasur matt, bei zu kalt wird sie zu dickflüssig). Die Schokolade dazugeben und in der Zuckerlösung auflösen. Gießen Sie die Glasur schnell, d.h. in a Einzelaktion, über den Kuchen und sofort verteilen und mit einem Gaumenmesser oder einem anderen breiten Messer auf der Oberfläche glatt streichen. Lassen Sie den Kuchen bei Zimmertemperatur trocknen.

Mit einer Garnitur von servieren Schlagsahne. Bewahren Sie die Sachertorte nach Möglichkeit nicht im Kühlschrank auf, da sie „schwitzt“.


Schau das Video: Befriedigende Dinge, die auf jeden Fall ein Hingucker sind


Bemerkungen:

  1. Vudokazahn

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  2. Isra'il

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  4. Magrel

    lass uns darüber diskutieren.



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