Sauté mit grünen Bohnen und Radieschen
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Wachsbohnen sind im Grunde hellgelbe grüne Bohnen mit einer schönen Farbe und einem milden Geschmack. Sie können beide Bohnen oder beide Arten für dieses Rezept verwenden. Anstatt die grünen Bohnen zu kochen, kochen wir sie und lassen die Flüssigkeit verdunsten, damit die Bohnen knusprig und leicht angebraten sind. Diese einfache Seite ist eine großartige Alternative zu Salat und passt gut zu herzhaften Gerichten wie gebackenen Nudeln sowie leicht angebratenem oder gebackenem Fisch.
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