Bananen und Erdnussbutter sind ein wahrscheinliches Duo, aber Bananen und Tahini? Unglaublich. Für diejenigen mit Nussallergien ist Tahini ein großartiges, wenn auch etwas komplexeres Sub. Die tiefe Nussigkeit des Tahini wird im Bananenbrot verstärkt und durch das nussige weiße Vollkornmehl ergänzt. Taschen mit bittersüßer Schokolade verleihen dem Brot eine dekadente Note (dunkle Schokolade und Tahini sind ebenfalls ein himmlisches Paar). Wenn Sie einen Moment mehr Kuhglocke wünschen, verteilen Sie ein wenig gut gerührtes Tahini auf jeder Scheibe (oder probieren Sie einen Schuss Sooms unglaublichen Schokoladen-Tahini-Aufstrich). Sie können alle weißen Sesamkörner verwenden, wenn Sie keine schwarzen finden.
