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Die besten Orte für ein Bier in Kansas City

Die besten Orte für ein Bier in Kansas City


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Von Biergärten bis hin zu Schankräumen, der Traum eines Bierliebhabers in Kansas City

An guten Biergärten, Bars, Schankräumen und Brauereien mangelt es in Kansas City nicht. KansasCity.com teilt seine Lieblingsplätze für ein Bier:

"Grünauer, ein österreichisches Restaurant im Crossroads Arts District, hat laut der Zeitschrift Food & Wine einen der besten Biergärten des Landes", sagt KansasCity.com.

"Die Bierauswahl bei Fliegende Untertasse Draft Emporium... ist grenzwertig absurd." Suchen Sie jeden Donnerstag um 19 Uhr nach einem neuen Bier vom Fass.

"Bei Bier Bahnhof, einer neuen Bierbar in Waldo, hat der Besitzer John Couture einen Stab von Bierliebhabern eingestellt – nicht zu verwechseln mit Biersnobs – die es den Kunden ermöglichen, Bierproben zu probieren, bevor sie sich auf ein Pint festlegen Growler, mit einem engagierten Personal, das Ihnen hilft, das richtige Bier zu finden.

"...Eine Bambuswand verbirgt die Trinkterrasse bei Haus... wo Sie Poutine und handgemachte Würstchen von Local Pig mit einer großen Auswahl an europäischem Bier hinunterspülen können."


Kansas Bierführer

Entdecken Sie die Craft-Beer-Community in Kansas - von einer Liste von Craft-Brauereien, Pubs und Schankräumen bis hin zu den neuesten und besten Bieren - das ist das Bier der Vereinigten Staaten!

Die besten Craft-Beer-Städte in Kansas

Topeka

Wichita

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Kansas Bierführer - City Select

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Liste der Craft-Brauereien in Kansas

Derzeit sind in Kansas 10 Brauereien gelistet.

Kürzlich hinzugefügte Kansas Craft Beer

Wussten Sie, dass es in Kansas über 70 verschiedene Craft-Biere gibt?


1. Boulevard

Der Boulevard, das Kronjuwel von Kansas City, ist mehr als nur eine Brauerei, er ist ein großer Teil der Identität der Stadt. Mit einer Kapazität von schätzungsweise 600.000 Barrel ist die Brauerei heute eine der größten Craft Brewer im Mittleren Westen und liefert in fast alle Bundesstaaten. Space Camper Cosmic IPA, der Hazy American Classic und der preisgekrönte Tank 7 sind der Ausgangspunkt, um dann Ihrem Instinkt zu folgen, wenn Sie in tiefere Gewässer vordringen. Die Führung durch die Brauerei ist kostenlos und ein Erlebnis der Extraklasse. Wenn Sie KC besuchen möchten, müssen Sie innerhalb dieser Mauern etwas trinken.

2. Alma Mader

Alma Mader hat sich ganz bestimmten Geschmacksrichtungen verschrieben. Hier können Sie etwas trinken, wenn Sie die nuancierten Unterschiede zwischen einem italienischen Pils und einem tschechischen Pils verstehen (oder lernen möchten). Wenn Sie das Getränk finden, das Ihren Platz trifft, verbringen Sie den Rest Ihrer Zeit damit, dieses Pint nachzufüllen. Wir mögen You're Being Watchedm, ein dreifaches IPA, das in Zusammenarbeit mit BKS Artisan Ales hergestellt wurde.

3. Stadtfass

Hier finden Sie keine wilden Experimente, nur feste IPAs, Sours und andere Gebräue. Zu den Empfehlungen gehören Adulting, bei dem japanischer Reis verwendet wird, um ein Lagerbier zu würzen, und das Pale Ale Recovery Beer, das einen Hauch von Mango hat und mit Elektrolyten gefüllt ist. Außerdem sind die Speisen und Cocktails genauso einen Versuch wert wie das Bier.

4. KC Bier Co

Bier Co stellt nur authentisch schmeckendes deutsches Bier her, das mit Malz und Hopfen gebraut wird, der direkt aus Deutschland importiert wird. Das Bier ist nicht nur lokal, sondern auch nicht pasteurisiert, ungefiltert und natürlich mit Kohlensäure versetzt, um die Frische zu schützen. Achten Sie darauf, Ihre Auswahl mit etwas Sauerkraut auf einem Hotdog oder einer riesigen Brezel von der ähnlich authentischen deutschen Speisekarte zu kombinieren.

5. BKS Artisan Ales

BKS Artisan Ales mischt traditionelle und experimentelle Stile, um Fass-, Sauer-, Hop-Forward- und Farmhouse-Ales mit einer Reihe von limitierten Bieren herzustellen, was bedeutet, dass die Barkeeper nur eine begrenzte Menge servieren können, also genießen Sie jeden Schluck. Gehen Sie nicht, ohne das Double Holstein zu probieren, eine karibische Interpretation des Stils mit Schokoladen-, Kaffee- und Kokosgeschmack, die Sie nicht so schnell vergessen werden.

6. Kran

Kräftige Aromen mit Euro-Erbe finden Sie bei Crane, wo die Biere normalerweise in Holz oder Stahl gereift werden, bis sie perfekt sind. Das hauseigene Labor arbeitet ständig daran, Hefen zu entwickeln, die Aromen liefern, die die Grenzen ihrer Kategorien überschreiten. Es ist die Art von Ort, an dem Ihr Farmhouse Ale einen Hauch von Tee haben könnte oder Ihr Gießen ein bisschen Rüben enthält, mit denen Sie nicht gerechnet haben. Auch ohne den ersten Schluck zu trinken, können Sie ein Crane-Bier daran erkennen, wie unverschämt farbenfroh es ist &mdasha visuelle Darstellung des Geschmacksspektrums, das Crane anstrebt.

7. Zerrissenes Etikett

Mit Namen wie Monk & Honey und Darkest Timeline wissen Sie, dass Sie bei Torn Label auf eine kreative Reise gehen. Die Brauerei hat es sich zum Ziel gesetzt, Biere zu kreieren, die mit frischen und aufregenden Aromen und der Fokussierung auf die Traditionen deutscher und belgischer Brauereien gepaart mit amerikanischen Innovationen gleichermaßen Craft-Beer-Neulinge und -Liebhaber begeistern. Die Anlagen produzieren eine riesige Menge Flüssighopfen, der nur im KC-Gebiet verteilt wird.

8. Fransen

Mit einer zurückhaltenden, intimen Umgebung ist Fringe die erste Brauerei in Lee's Summit. Das Gebäude besteht seit 1926 und ein Großteil des ursprünglichen Designs ist erhalten geblieben. Ebenso sind die Leute hinter Fringe daran interessiert, ihren Projekten ein bisschen Old-School-Charme zu verleihen. Schnapp dir das Milchshake-Bier oder das Grapefruit-Bier, wenn sie auf Lager sind, wenn du vorbeikommst. Von da an wird die Speisekarte nur noch seltsamer.


Die besten Orte für ein Bier in Kansas City - Rezepte

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UNSERE BIER
Hopfenreich, wild & sauer

Wir sind eine lokale Brauerei, die den erstaunlichen Menschen von Kansas City innovative Sours und IPAs bringt

UNSER ESSEN

Neben unserem Bier bringt Chefkoch Benjamin Wood saisonale Gerichte, die alle von lokalen Bauern inspiriert sind

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VERANSTALTUNGEN

Schauen Sie sich unsere Veranstaltungsseite an und melden Sie sich für unser Chef Table Experience sowie andere besondere Abendessen das ganze Jahr über im City Barrel an

GROSSE PARTEIEN

Buchen Sie für größere Feiern den Biergarten oder das gesamte Restaurant

UNSER PLATZ

City Barrel ist eine Nischenbrauerei in Kansas City, die sich auf Hopfen-, Wild- und Sauerbier spezialisiert hat. Zu unserem Bier haben wir fantasievolle Cocktails und servieren unvergleichliche Speisen.


Tut mir leid, Vegetarier, wir reden immer noch über Fleisch und wir haben die Hälfte der Liste hinter uns! Gehen Sie zu Stroud's für ihr gebratenes Hühnchen. Zu Ihrem Hühnchen werden die Beilagen familienfreundlich serviert, sodass Sie sie mit der ganzen Tafel teilen können. Es ist einer der besten Restaurants in Kansas City, der kein BBQ ist!

Toller Grill und Sie können Ihren Gastank auffüllen.


7 Muss-Besuch-Brauereien in Kansas City für Reisen in St. Louisans

Fast 20 Brauereien sind in Kansas City und Umgebung verstreut – viel zu viele, um sie an einem Wochenende zu besuchen, es sei denn, Sie sind wirklich ehrgeizig und haben einen zuverlässigen Uber-Fahrer. Deshalb haben wir diese Liste auf sieben Brauereien reduziert, die man unbedingt besuchen muss, Orte, an denen Craft-Beer-Fans ein (oder drei) Pint in einem angenehmen Tempo genießen können, das nicht die Präzision einer Schweizer Uhr erfordert.

1. Besucherzentrum der Boulevard Brewing Company
2534 Madison, 816-474-7095, boulevard.com
Die 1989 gegründete Heimatbrauerei von Kansas City ist im gesamten Mittleren Westen für ihr Flaggschiff Pale Ale, Boulevard Wheat und Smokestack Series bekannt. In den letzten Jahren überstieg die Nachfrage nach Führungen die Kapazitäten der Brauerei. Im Jahr 2015 beherbergte Boulevard fast 60.000 Besucher bei 2.300 Führungen in seiner Produktionsbrauerei, Tausende weitere mussten abgewiesen werden. In diesem Sommer eröffnete Boulevard das weitläufige Besucherzentrum in seinem Tours and Recreation-Gebäude einen Block von der Brauerei entfernt. Das an sieben Tagen in der Woche geöffnete Zentrum zeigt Ausstellungen über den Boulevard und die Braugeschichte, plant kostenlose tägliche Führungen und beherbergt einen Verkostungsraum, einen erweiterten Souvenirladen und eine Bierhalle mit 300 Sitzplätzen. Die Halle ist nicht nur ein lustiger Ort zum Aufhängen und Probieren von Bieren, sondern serviert auch Speisen wie ein Hühnchen-Andouille-Sandwich mit Bierkäsesauce und Cheddarwurst. 60-minütige öffentliche Führungen beinhalten zwei kostenlose Bierproben am Ende des Spaziergangs. Für Touren ist keine Reservierung erforderlich.
Biere, die man unbedingt probieren muss: Der Verkostungsraum bietet eine wechselnde Auswahl von 24 Bieren vom Fass, darunter seine Flaggschiffe, die Smokestack-Serie, Testbiere und saisonale Angebote. Es gibt für jeden etwas zu entdecken, wie das beliebte Cranberry Orange Radler, das im Herbst 2016 veröffentlicht wurde.

2. Stockyards Brewing Company
1600 Genessee St., #100, stockyardsbrewing.com
Eine der neuesten Brauereien der Stadt entstand im ehemaligen Golden Ox, einem historischen Steakhouse, das 1949 im Stockyards District von West Bottoms gegründet wurde. Die Eigentümer Greg Bland, Ray Kerzner und Brendan Gargano stellten Micah Weichert (75th Street Brewery, Gordon Biersch) als Leiter des Braubetriebs ein. Der Raum bewahrt viele westliche Elemente der Blütezeit der Viehhöfe des Restaurants, darunter Buntglaswandmalereien, Messingarmaturen, runde, mit Leder ausgekleidete Stände und Fotos einer vergangenen Ära. Eine emaillierte Wand gibt den Blick auf das 15-Fass-Drei-Gefäß-System frei. Begrenzte Snacks und ein Käsebrett sind verfügbar. Die nahegelegene Amigoni Urban Winery, die Restaurants Genessee Royale und Voltaire sowie die Tauchbar Lucky Boys bieten zusätzliche Verpflegung.
Biere, die man unbedingt probieren muss: Zu den Kernbieren von Stockyards gehören Golden Alt, Black IPA, Brunch Stout im amerikanischen Stil, Thunder Hef, ein Hefeweizen, und hopfiges India Pale Lager vom Fass sowie Bier aus lokalen Brauereien. Die belgische Hefe in der Saison präsentiert Noten von Orangenschale, Zitronenschale und zerstoßenem schwarzem Pfeffer. Für Fans von Malzigkeit, probieren Sie das Fox Trotter Scottish Ale aus drei verschiedenen Crystal Malts.

  • FOTO VON PETE DULIN
  • Der Schankraum im Cinder Block ist ein großartiger Ort, um ein Bier zu genießen – und eine Partie Jenga.

3. Cinder Block Brauerei
110 E. 18th Ave., North Kansas City, 816-298-6555, cinderblockbrewery.com
Braumeister Bryan „Bucky“ Buckingham (Free State Brewing, 75th Street Brewery, Power Plant Brewery) brachte viel Branchenerfahrung in die 2013 vom Hausbrauer Bryce Schaffter gegründete Cinder Block Brewery ein. Die abgerundete Auswahl an Kernbieren ist eine solide Darstellung von Stil mit gleichbleibender Qualität. Der große Schankraum ist ein geselliger Ort, um Sport auf Breitbildfernsehern zu sehen, Kontakte zu knüpfen, Riesen-Jenga auf der Terrasse zu spielen und Dienstagabends in Geeks Who Drink-Quiz anzutreten. Während kein Essen verfügbar ist, können Kunden Essen vor Ort mitbringen, um es mit einem Bier zu genießen. Die Brauerei mit Sitz in North Kansas City liegt fünf Minuten über den Missouri River von der Innenstadt von Kansas City entfernt. Cinder Block ist auch nur wenige Blocks von der Big Rip Brewing Company (216 East Ninth Avenue, North Kansas City, bigripbrewing.com) und der Calibration Brewing Company (119 Armor Road, North Kansas City, Calibrationbrewery.com) entfernt. Besuchen Sie alle drei Brauereien für eine Mini-Tour.
Biere, die man unbedingt probieren muss: Hopheads werden Block IPA aus sechs Hopfensorten genießen, um Zitrus- und Passionsfruchtaromen und Kiefernoten zu erzeugen. Northtown Native, ein leicht erfrischendes California Common, ist ein perfektes Session-Bier. Wenn verfügbar, probieren Sie das Black Squirrel Russian Imperial Stout, das dreizehn Monate in einem Whiskyfass gereift ist, das KC Weiss der Sommersaison oder das Cinder Noel der Wintersaison, ein belgisches Starkbier. Die Brauerei stellt auch ausgezeichneten französischen Apfelwein und englischen Kirschwein her.

  • MIT FREUNDLICHKEIT DES BIG RIP
  • Der Schankraum Big Rip ist eine Hommage an die Liebe seiner Brauer zu Horror und Science-Fiction.


4. Die Big Rip Brewing Company

216 East Ninth Avenue, North Kansas City, bigripbrewing.com
Diese Schankstube und Brauerei hat ihren Namen von einer wissenschaftlichen Theorie, die besagt, dass sich das Universum ausdehnt. Letztendlich wird die Expansion der Schwerkraft trotzen, Galaxien und Sonnensysteme auflösen und das Universum wird enden. Ein Grund mehr, lokal gebrautes Bier zu trinken, bevor die Theorie nicht mehr hypothetisch ist. Die Inhaber-Brauer Kipp Feldt und Josh Collins des Big Rip sind auf Malz-Forward-Biere, glutenfreie Fruchtbiere und andere vielfältige Angebote spezialisiert. Die Liebe der Brauer zu Horror und Science-Fiction spiegelt sich im Schankraum-Dekor und den schlauen Verweisen in den Biernamen auf Charaktere in beliebten Film- und Fernsehsendungen wider. Fernseher streamen Genrefilme wie Escape From New York. Erkunden Sie die Terrasse und spielen Sie bei schönem Wetter Gartenspiele. Die Brauerei ist durch Fenster einsehbar, Führungen werden jedoch normalerweise nicht angeboten.
Biere, die man unbedingt probieren muss: Ob glutenfrei oder nicht, Fruchtbiere wie Himbeere und Heidelbeere sind erfrischende Trinker. Aisle 12 West Coast IPA, Hefe the Killer hefeweizen und Hathor's Sweet Brown Ale sind beliebt. Für abenteuerlichere Geschmacksrichtungen probieren Sie Zelda's Vanilla Cream, Outlander Roggenbier Rye Ale, saisonales Chai Milk Stout oder den Scotchlander Wee Heavy, der in Pinot Noir-Weinfässern gereift ist und Ende 2016 auf den Markt kommt.

5. Kranbrauerei

6515 Railroad Street, Raytown, Cranbrewing.com
Diese Produktionsbrauerei sorgte schon lange vor ihrer Eröffnung im September 2015 für Aufsehen bei Craft-Beer-Fans und Juroren auf dem lokalen Bierfestival . Die Brauerei und der Schankraum sind nur eine kurze Fahrt von der Innenstadt von Kansas City in den Vorort Raytown entfernt, aber ein Besuch im Schankraum lohnt sich. Die Öffnungszeiten der Schankräume finden Sie auf der Website. Der derzeitige Schankraum ist ein bescheidener Raum, der bis 2017 aufgerüstet und erweitert werden soll. Mehrere Crane-Bier rotieren auf den Zapfhähnen. Touren, die je nach Verfügbarkeit und Nachfrage des Personals angeboten werden, zeigen den Produktionsraum der Brauerei, die Getreidemühle, den Fassraum und andere Funktionen. Siebenhundertfünfzig ml. Flaschen stehen zum Verkauf.
Biere, die man unbedingt probieren muss: Zu den ganzjährig geöffneten Bieren gehören das geröstete Malz und die fruchtige Hefe des aromatischen belgisch inspirierten Saison- und Farmhouse-IPA, saisonale Sorten wie Orange Gose und Grapefruit Gose sowie herbe Weiss-Optionen – Aprikose, Kumquat, Tee und Rote Bete. Letzteres hat einen schillernden Rubinton und einen subtilen erdigen Farbton, um die Säure auszugleichen.

6. Martin City Brewing Company
500 East 135th Street, martincitybrewingcompany.com
Diese Brauerei mit Sitz im Süden von Kansas City hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 2011 zu einem dynamischen Betrieb entwickelt. MCBC eröffnete zuerst einen Craft-Beer-basierten Pub mit einer Auswahl an regionalen und nationalen Spitzenbieren. Im Februar 2014 bauten die Besitzer Matt Moore und Chancie Adams die Brauerei, den Schankraum und das Pizzarestaurant mit einem Holzofen neben dem Pub. Das Restaurant ist ein beliebter Ort, um ein paar Bier zu trinken, eine der besten Pizzas der Stadt zu probieren und drinnen oder auf der Terrasse abzuhängen. Gehen Sie zur Abwechslung in den Pub, um gehobene Küche zu genießen. Braumeister Nick Vaughn kreiert kühne Biere mit einem Twist und klassischen Stilen mit komplexen Geschmacksschichten aus der Fassreifung und der Verwendung von Zusatzstoffen und Hefestämmen. Der Schankraum schenkt eine Vielzahl von Bieren aus, die im Einzelhandel nicht in MCBC-Dosen erhältlich sind. Growlers, Crowlers und limitierte 750 ml. Flaschen stehen zur Verfügung, um Lieblingsschäume mit nach Hause zu nehmen.
Bier, das man unbedingt probieren muss: Abbey Belgian Ale (es gibt auch eine fassgereifte Version), Big Brother Imperial Stout, in Scotch-Fässern gereift, kräftiges und hopfiges Hard Way IPA, City Saison, Poitier Brandy fassgereiftes Tripel und Belgian Blond. Fragen Sie nach saisonalen und limitierten Bieren vom Fass.


7. Kansas City Bier Company
310 West 79th Street, kcbier.com
Diese deutsch inspirierte Produktionsbrauerei und Bierhalle im Vorort Waldo ist auf klassische deutsche Stile spezialisiert, die mit handwerklicher Handwerkskunst gebraut werden. Hopfen und Malz werden direkt aus Deutschland bezogen, um den authentischen Geschmack und die Darstellung von Stilen wie Pils, Hefeweizen, Dunkel, Helles und Doppelbock zu gewährleisten. Der Schankraum bietet Sitzgelegenheiten im Gemeinschaftsstil an Picknicktischen mit deutscher Bierhallenatmosphäre. Im Fernsehen laufen College- und Profisport sowie deutsche Fußballspiele. An den Wochenenden treten traditionelle deutsche Musiker auf. Die Küche serviert Wurstplatten, Weißwürste, Brezeln, Bratwürste und Trockenwürste. Nutzen Sie bei schönem Wetter die Terrasse und den Biergarten im Freien.
Bier, das man unbedingt probieren muss: Bestseller Dunkel ist ein dunkelbraunes Münchner Lagerbier mit markantem Malz. Weizenbock, ein kräftiger Weizen nach deutscher Art, knackiges Pils, punktgenaues Hefeweizen und Der Bauer, eine deutsche Interpretation eines Bauernbiers, sind Publikumsmagnete. Prost!

Der in Kansas City ansässige Lebensmittel- und Getränkeautor Pete Dulin ist der Autor von Kansas City Beer, das am 24. Oktober von American Palate veröffentlicht wird. Bestellen Sie jetzt ein Exemplar über Arcadia Press oder Amazon vor. Zu seinen weiteren Büchern gehören KC Ale Trail und Last Bite: 100 Simple Recipes from Kansas Citys Best Chefs and Cooks. Kansas City Beer erforscht die Geschichte des Brauens in Kansas City von den 1850er Jahren bis heute.

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Bierführer: Kansas City, Missouri

Bierführer für Brauereien, Brewpubs, Bars, Geschäfte, Veranstaltungen und Festivals sowie aktuelle Besuche in der Gegend von Kansas City.

Brauereien mit Schankräumen:
    - 633 E 63rd St #120, Kansas City - 2635 Southwest Blvd, Kansas City - 6515 Railroad St, Raytown - 4356 S Noland Rd, Independence - 2501 Southwest Blvd, Kansas City - 3421B NW Jefferson St., Blue Springs - 111 N Main St, Independence - 1740 Holmes St, Kansas City - 1725 McGee St, Kansas City - 316 Oak St, Kansas City - 310 W 79th St, Kansas City - 1708 Campbell St, Kansas City - 500 E 135th St, Kansas City - 1201 W Main St, Blue Springs – 1829 Oak St, Kansas City – 1600 Genessee St, Kansas City – 412 E 18th St, Kansas City – 406 E 18th St, Kansas City – 4010 Pennslyvania Ave, Kansas City – 3200 Ameristar Dr, Kansas City – 8461 NW Prairie View Road, Kansas City
Bars & Restaurants:
    - 120 E Gregory Blvd, Kansas City - 7260 NW 87th St, Kansas City - 7433 Broadway, Kansas City - 120 W 17th Street, Kansas City - 1532 Grand Blvd, Kansas City - 6325 Lewis St, Parkville - 435 Westport Rd, Kansas City - 401 Westport Rd, Kansas City - 625 W US-40, Blue Springs - 208 N Main St, Independence - 1701 McGee St, Kansas City - 403 E 18th St, Kansas City - 1000 W 39th St, Kansas City - 112 E Missouri Ave, Kansas City – 1400 Main St, Kansas City – 1 Royal Way, Kansas City – 417 E 18th St, Kansas City – 419 Westport Road, Kansas City – 4050 Pennsylvania Ave #150, Kansas City – 4940 NE 81st St, Kansas City - 11832 NW Plaza Cir, Kansas City - 101 W 22nd St, Kansas City - 4048 Broadway St, Kansas City - 7421 Broadway St, Kansas City - 210 N State Route 291, Liberty - 12 W 63rd St, Kansas City - 1300 Main St , Kansas City - 13657 Washington St, Kansas City - 1663 Summit St, Kansas City - 300 NW Richards Rd, Kansas City - 817 Westport Rd, Kansas City - 4742 Pennsylvania Ave, Kansas City - 7425 Broadway Street, Kansas City
Einzelhandelsgeschäfte:
    - 8447 Wornall Rd, Kansas City - 4500 Belleview Ave, Kansas City - 13657 Washington St, Kansas City - 3838 Broadway Blvd, Kansas City - 21 W 63rd St, Kansas City - 109 N Blue Jay Dr, Liberty - 1301 W 103rd St, Kansas City - 1106 Westport Rd, Kansas City - 6298 N Highway 9, Parkville - 19341 E US Highway 40, Independence - 600 E 63rd St, Kansas City - 7711 State Line Rd, Kansas City - 9902 Holmes Rd, Kansas City - 1701 Baltimore Ave, Kansas City - 8301 N Saint Clair Ave, Kansas City - 2401 NW Platte Rd, Riverside - 8600 Ward Pkwy, Kansas City - 3717 S Noland Rd, Independence - 801 Southwest Blvd, Kansas City
Homebrew Shops & Zubehör:

Das Gebiet von Kansas City umfasst die folgenden Städte, Ortschaften und Variationen: Gladstone, Platte County, Blue Springs, Clay, Grandview, Independence, Jackson, Kansas City, Liberty, Parkville, Platte, Raytown, Riverside, St. Joseph, Weston


Ein Leitfaden für Biertrinker durch Kansas City

Halten Sie inne und hören Sie zu, und Sie werden vielleicht etwas in Kansas City bemerken. Der ansteigende Klang, den Sie hören, ist eine harmonische Mischung aus kochender Würze, klirrenden Gläsern und geplatzten Kronkorken, die auf etwas Besonderes hinweist: eine Bierrevolution.

Brauereien

In nicht allzu ferner Vergangenheit stützte sich die Bierszene in Kansas City hauptsächlich auf drei Brauereien, Boulevard Brewing Co., 75th Street Brauerei und McCoys Wirtshaus. Eine kleine Handvoll Bier-zentrierter Bars unterstützte die Sache, aber im Laufe der letzten Jahre haben wir einen starken Anstieg von Unternehmen gesehen, die sich auf Hopfenköpfe (oder Malz-Maniacs?) nationale Bierkarte.

Natürlich ist Boulevard Brewing Co. immer noch der Stolz und die Freude des Kansas City-Biers. Boulevard ist ein Muss für Besucher und ein Muss für Anwohner, das immer wieder besucht werden muss, und verdient sich ständig die Anerkennung, die es als eine der besten Craft-Brauereien des Landes erhält – und ein wichtiges Mitglied unserer Heimatstadt.

Aber jetzt hat Boulevard einige Nachbarn. Nördlich der Innenstadt, Cinder Block Brauerei und Die Big Rip Brewing Company haben ein Geschäft eingerichtet in Nord-Kansas City, eine der schnell wachsenden Gegenden der KC Metro. Aber nicht nur Brauereien ziehen in North Kansas City die Aufmerksamkeit auf sich. Screenland Theater on Armor hat sich vor kurzem einer Transformation unterzogen, die es zu einem Unterhaltungsziel für Bier-Nerds gemacht hat.

In dem Waldo Bereich, KC Bier Company hat es sich zum Ziel gesetzt, authentische deutsche Bierstile in Angriff zu nehmen, vom knackigen, erfrischenden Helles bis zum satten, malzigen Doppelbock. Passend zum Thema können Sie die Biere mit verschiedenen deutschen Wurst-, Käse- und Brotsorten kombinieren. Und haben Sie keine Angst, die Kinder mitzubringen KC Bier Company ist sehr kinderfreundlich, mit einem Spielplatz im Biergarten und Gegenständen wie Malbüchern und Buntstiften, die die Kleinen beim Trinken beschäftigen.

Weiter südlich durch KC, im Stadtteil Martin City, Martin City Brewing Company ist ein wahrer Craft-Beer-Campus mit drei Gebäuden, zwischen denen du schweben kannst, um deinen Durst UND deinen Hunger zu stillen. Halten Sie im ursprünglichen Pub-Gebäude für eine Basisschicht aus Risottobällchen, Makkaroni und Käse, während Sie verschiedene Biere aus dem ganzen Land probieren und ein Spiel von Sporting Kansas City genießen. Gehen Sie dann nebenan zum Schankraumgebäude und probieren Sie die eigenen fermentierten Kreationen von Martin City. Oh, und wenn das Abbey Ale vom Fass ist, trinken Sie es. Vertrau mir. Wenn Sie Glück haben, können Sie danach sogar in das eigentliche Brauereigebäude auf der anderen Seite des Innenhofs schlendern und sich einem der Besitzer beim Tischfußball stellen.

Craft Beer Bars

Der Bierboom in KC macht aber auch vor Brauereien nicht halt. In 2012, Bier Bahnhof, der erste kombinierte Bier-Bar/Flaschenladen des Mittleren Westens, wurde in einem Gebiet direkt an der Grenze von Waldo und Brookside eröffnet. Die Bier Station wurde vom Draft Magazine zu einer der besten Bierbars gewählt und ist bekannt für eine vielfältige, ständig wechselnde Auswahl an Zapfhähnen und eine Vielzahl von Sonderveranstaltungen, die ihr zu einer solchen Anerkennung verhelfen.

Bier Station, die erste kombinierte Bierbar/Flaschenhandlung im Mittleren Westen

Die oben genannten McCoys Wirtshaus kurbelt weiterhin hauseigene Biere an, während die angeschlossene Schwesterbar The Foundry Craft Beer mit einem energiegeladenen Nachtleben verbindet, wenn Sie an einem imperialen Stout nippen, während Sie die Nacht durchtanzen, ist Ihr Stil. Die Gießerei könnte Ihre Gasse sein. Und am nächsten Tag, wenn dir alles ein bisschen zu viel war, lass dich von der Hundehaar-Behandlung bei Bierküche, wo Sie eine Vielzahl von Bieren mit fantastischem Essen wie einem gegrillten Käse mit kurzen Rippen kombinieren können. Dieses Trio von Bierlokalen (McCoy's, Foundry, Beer Kitchen) ist als BeerKC bekannt und arbeitet auch daran, zwei der gut besuchten Bierfestivals der Stadt zu veranstalten – das Westport Strong Ale Fest im Winter und das Westport Beer Festival im Sommer .

Wenn The Foundry ein wenig zu hektisch klingt, fürchten Sie nie eine ruhigere, aber ebenso erfreuliche Option ist ein weiterer kurzer Spaziergang die Straße hinunter in Westport. Hineinsteigen Green Room Burger & Bier und Sie werden in einer freundlichen Umgebung begrüßt, die sich anfühlt, als ob Sie gerade das Haus eines Kumpels betreten hätten, der zufällig ein Killer-Homebrew-Produkt eingerichtet hat. Und tatsächlich bietet Green Room neben anderen nationalen und lokalen Favoriten auch eine eigene Serie von hausgebrauten Kleinbieren an. Schnappen Sie sich ein paar Freunde, bestellen Sie ein paar Trüffel-Pommes zum Teilen (auch wenn Sie es nicht wollen) und spielen Sie ein paar Cards Against Humanity, während Sie an der neuesten Papa Louie-Kreation nippen.

McCoys Gasthaus in Westport

Wenn sich das Reiben der Ellbogen (oder das Klirren von Tulpengläsern) mit einem Starkoch so anhört, als ob es Ihre Gasse sein könnte, Der Glockenturm in der Innenstadt von Kansas City ist ein Besuch wert. Die mit James Beard ausgezeichnete Köchin Celina Tio eröffnete die Bierbar (die an ihr Restaurant Collection angrenzt) im Kreuzung Gebiet Anfang 2014. Aber denken Sie nicht, dass sie versucht, ihrem Namen und ihrer Anerkennung zu folgen, dass sie ihr Bier kennt, wie sie ihr Essen kennt. Als zertifizierte Cicerone stellt sie einige beeindruckende Bierdinner zusammen und führt eine ausgezeichnete Zapfliste. Und oft findet man sie dort, arbeitet an der Bar und unterhält sich mit Gästen.

Springen Sie zur Kansas-Seite der U-Bahn und Sie werden auch eine Reihe von Bierjuwelen finden. In der Gegend von Strawberry Hill von Kansas City, Kansas, freuen sich nostalgische Arcade-Junkies über den Anblick des 403 Club und Barcadia am 5. Platz, wo man tolle Biere schlürfen kann, während man endlich versucht, den Highscore beim AC/DC-Flipper zu knacken oder sich an die richtigen Buttons für Scorpion's Fatality on Mortal zu erinnern Kampf. Inzwischen im Downtown Overland Park Gegend, treffen Sie eine der besten Happy Hours der Stadt bei Burg & Fass, wo zwischen 14 und 18 Uhr jedes Bier hinter der Theke halb ab ist. an Dienstagen. Oder, wenn ein bisschen Brauausbildung eher das Richtige für Sie ist, schauen Sie sich das einzigartige Brew Lab an, wo Sie direkt im Laden eine praktische Brauerfahrung machen können (denken Sie an Build-A-Bear, aber für Bier). .

Und das Beste daran? Das ist nur der Anfang. Weitere Brauereien werden gegründet. Immer mehr Bars und Geschäfte öffnen mit Bier im Gehirn. Dieser Lärm wird weiter zunehmen, denn hier in Kansas City sind die Biertrinker durstig, laut und bereit, gehört zu werden.


Ich recherchierte und schrieb über die mit Hopfen angereicherte Geschichte von Kansas City und über mehr als sechzig Brauereien von der Grenzzeit bis zum 21. Jahrhundert. Dieses Buch, das von The History Press als Teil seiner American Palate Series veröffentlicht wurde, bietet einen Einblick in das Wachstum der Stadt durch die Brauindustrie über einen Zeitraum von fast 170 Jahren durch Geschichten sowie Farb- und Schwarzweißfotos.

Westgehende Einwanderer, Pioniere und Unternehmer kamen in Kansas City mit einem Durst nach Fortschritt und Bier an. Sowohl kleine als auch große Brauereien nutzten ihre Chance in einem Klima des unaufhörlichen sozialen Wandels und des harten regionalen Wettbewerbs. Die Mühlebach Brewing Company beherrschte den Markt und war mehr als achtzig Jahre in Kansas City tätig. Das 1902 erbaute ikonische Backsteinlager von Imperial Brewing steht noch heute. Verbote machten den Brauern und Bürgern im Paris der Prärie die Zeiten schwer, aber der politische „Boss“ Tom Pendergast hielt die Wasserhähne am Laufen. 1989 leitete Boulevard Brewing die Renaissance des lokalen Craft Beers ein und eine Schar von Brauereien bildete bald eine blühende Gemeinde.


Liste der Top-Brauereien von Kansas City&#

Bis wir unseren vollständigen Reiseführer für Kansas City schreiben, finden Sie hier eine Liste der besten Brauereien im Großraum Kansas City, laut Untappd, zusammen mit Informationen zu Öffnungszeiten und Essensmöglichkeiten. Diese Liste wird regelmäßig aktualisiert, aber wenn Sie etwas Ungenaues in dieser Liste feststellen oder feststellen, dass wir versehentlich eine Brauerei verlassen haben, teilen Sie uns dies bitte mit und wir werden es so schnell wie möglich korrigieren! Wir bemühen uns, die genauesten und aktuellsten Quellen für Brauereiinformationen bereitzustellen. (Um zu erfahren, warum wir uns für die Sortierung nach Untappd-Bewertung entschieden haben, lesen Sie bitte unsere FAQ.) Und wie immer, bevor Sie zu einer Brauerei gehen, überprüfen Sie deren Website oder soziale Medien, um zu sehen, ob sie an bestimmten Tagen Food Trucks, Lieferoptionen für Lebensmittel, oder unregelmäßige Stunden an diesem Tag.

Melden Sie sich auch für unseren Newsletter an, um wöchentliche Updates zu neuen Brauerei-Hopfenführern, neuen Forschungslisten für Städte im ganzen Land, neuen Veranstaltungen in unserem Veranstaltungskalender und mehr zu erhalten! Diejenigen aus Missouri sollten unsere Liste für St. Louis überprüfen. Und erzähl es deinen Freunden! Danke schön!

HINWEIS: Da die Welt nach der COVID-19-Pandemie-Quarantäne im Frühjahr weiterhin wieder geöffnet wird, arbeiten viele, die ihre Schankräume wiedereröffnet haben, jetzt nach einem anderen Zeitplan als vor der Quarantäne. Wir werden unsere Website so schnell wie möglich aktualisieren, aber es ist sehr gut möglich, dass die Informationen in unseren Brauereilisten zu Datum, Uhrzeit und Verfügbarkeit von Speisen nicht mehr korrekt sind. Bevor Sie zu einer Brauerei gehen, überprüfen Sie bitte die sozialen Medien der Brauerei, um ihre Betriebszeiten zu bestimmen, und lesen Sie unbedingt unseren Leitfaden für Bierreisen während der Pandemie. Vielen Dank!

KANSAS CITY:

BKS Artisan Ales
Ungetappt: 4,23
Montag bis Donnerstag geschlossen
16:00 – 20:00 Freitag, 12:00 – 19:00 Samstag, 13:00 – 17:00 Sonntag
Essen: Snacks

Alma Mader Brauen
Ungetappt: 4.07
Sonntag bis Dienstag geschlossen
15:00 – 19:00 Mittwoch bis Freitag, 12:00 – 19:00 Samstag
Essen: Snacks

Stadtfassbrauen
Ungetappt: 3.94
Sonntag bis Dienstag geschlossen
15:00 – 21:00 Mittwoch und Donnerstag, 15:00 – 22:00 Freitag, 12:00 – 22:00 Samstag
Essen: Ja

Rochester Brewing and Roasting Company
Ungetappt: 3.83
7 Tage die Woche geöffnet
6:30 – 18:30 Uhr Montag bis Donnerstag, 6:30 – 20:00 Freitag und Samstag, 9:00 – 18:30 Sonntag
Essen: Ja

Zerrissene Etikettenbrauen
Untappd: 3.82
Montag und Dienstag geschlossen
17:00 – 22:00 Mittwoch und Donnerstag, 16:00 – 12:00 Freitag, 12:00 – 12:00 Samstag, 12:00 – 20:00 Sonntag
Essen: Nein

Boulevardbrauen
Untappd: 3.77
7 Tage die Woche geöffnet
11:00 – 20:00 Montag bis Mittwoch, 11:00 – 21:00 Donnerstag, 10:00 – 21:00 Freitag und Samstag, 10:00 – 18:00 Sonntag
Essen: Ja

Zweischichtbrauen
Ungetappt: 3,72
Montags geschlossen
16:00 – 22:00 Dienstag bis Donnerstag, 16:00 – 23:30 Freitag, 12:00 – 23:30 Samstag, 12:00 – 20:00 Sonntag
Essen: Nein

Martin City Brewing Company
Untappd: 3,71
Mehrere Standorte
7 Tage die Woche geöffnet
Jeden Tag 11 Uhr bis spät
Essen: Ja

KC Bier Co
Untappd: 3.7
Montags geschlossen
14:00 – 23:00 Dienstag bis Freitag, 11:00 – 23:00 Samstag, 11:00 – 21:00 Sonntag
Essen: Ja

Seltsame Tage brauen
Untappd: 3.7
Dienstag und Mittwoch geschlossen
16:00 – 21:00 Montag, 15:00 – 22:00 Donnerstag und Freitag, 9:00 – 22:00 Samstag, 9:00 – 21:00 Sonntag
Essen: Nein

Brauerei Emperial
Untappd: 3.65
7 Tage die Woche geöffnet
11 Uhr – 23 Uhr Montag bis Donnerstag, 11 Uhr – 00 Uhr Freitag und Samstag, 12 Uhr – 22:05 Sonntag
Essen: Ja

Grenzbrauerei
Untappd: 3.63
Montag und Dienstag geschlossen
16:00 – 21:00 Mittwoch und Donnerstag, 12:00 – 23:00 Freitag und Samstag, 12:00 – 20:00 Sonntag
Essen: Nein

Lässiges Tierbrauen
Untappd: 3.62
Montags geschlossen
12 Uhr – 21 Uhr Dienstag bis Donnerstag, 12 Uhr – 22 Uhr Freitag, 11 Uhr – 22 Uhr Samstag, 12 Uhr – 19 Uhr Sonntag
Essen: Snacks

Brauen in Viehhöfen
Untappd: 3.6
Montags geschlossen
16:00 – 22:00 Dienstag bis Donnerstag, 12:00 – 12:00 Freitag und Samstag, 12:00 – 20:00 Sonntag
Essen: Snacks

NORD-KANSAS-STADT:

Colony Handcrafted Ales
Ungetappt: 3.93
Sonntag und Montag geschlossen
16:00 – 22:00 Dienstag bis Donnerstag, 16:00 – 00:00 Freitag, 11:00 – 00:00 Samstag
Food: Yes

Cinder Block Brewery
Untappd: 3.7
Open 7 days a week
4 PM – 9 PM Monday through Thursday, 12 PM – 11 PM Friday and Saturday, 12 PM – 5 PM Sunday
Food: Yes

Callsign Brewing
Untappd: 3.63
Closed Monday and Tuesday
4 PM – 9 PM Wednesday and Thursday, 4 PM – 10 PM Friday, 12 PM – 10 PM Saturday, 12 PM – 5 PM Sunday
Food: No

The Big Rip Brewing Company
Untappd: 3.59
Closed Mondays
4 PM – 9 PM Tuesday through Thursday, 12 PM – 11 PM Friday, 12 PM – 10 PM Saturday, 12 PM – 5 PM Sunday
Food: BBQ kiosk

Calibration Brewery
Untappd: 3.47
Open 7 days a week
3 PM – 9 PM Monday through Wednesday, 3 PM – 10 PM Thursday, 11 AM – 11 PM Friday and Saturday, 12 PM – 5 PM Sunday
Food: Yes

OUTSIDE KANSAS CITY:

Wind Shift Brewing
located in Blue Springs
Untappd: 4.03
Closed Monday and Tuesday
5 PM – 9 PM Wednesday and Thursday, 12 PM – 10 PM Friday and Saturday, 12 PM – 5 PM Sunday
Food: No

Grains & Taps
located in Lee’s Summit
Untappd: 3.98
Closed Mondays
3 PM – 10 PM Tuesday and Wednesday, 3 PM – 12 AM Thursday and Friday, 12 PM – 12 AM Saturday, 12 PM – 4 PM Sunday
Food: Yes

Miami Creek Brewing Company
located in Drexel
Untappd: 3.94
Closed Sunday through Thursday
4 PM – 9 PM Friday, 1 PM – 9 PM Saturday
Food: No
Fringe Beerworks
located in Lee’s Summit
Untappd: 3.91
Open 7 days a week
12 PM – 10 PM Sunday through Thursday, 12 PM – 12 AM Friday and Saturday
Food: No

Servaes Brewing
located in Shawnee
Untappd: 3.91
Closed Mondays
4 PM – 10 PM Tuesday through Thursday, 2 PM – 10 PM Friday, 11 AM – 10 PM Saturday, 11 AM – 8 PM Sunday
Food: Snacks

Diametric Brewing Company
located in Lee’s Summit
Untappd: 3.9
Closed Tuesdays
5:30 PM – 10 PM Monday, 4 PM – 10 PM Wednesday through Friday, 12 PM – 10 PM Saturday, 12 PM – 8 PM Sunday
Food: No

Crane Brewing Company
located in Raytown
Untappd: 3.89
Closed Mondays
4 PM – 9 PM Tuesday through Thursday, 2 PM – 10 PM Friday, 12 PM – 10 PM Saturday, 11 AM – 4 PM Sunday
Food: No

3 Halves Brewing Company
located in Liberty
Untappd: 3.86
Closed Mondays
11 AM – 9 PM Tuesday through Thursday, 11 AM – 12 AM Friday and Saturday, 12 PM – 6 PM Sunday
Food: No

Apex Aleworks
located in Independence
Untappd: 3.85
Closed Sundays
12 PM – 10 PM Monday through Thursday, 12 PM – 12 AM Friday and Saturday
Food: No

Sandhills Brewing
located in Mission
Untappd: 3.84
Closed Monday and Tuesday
12 PM – 8 PM Wednesday through Saturday, 12 PM – 6 PM Sunday
Food: No

Limitless Brewing
located in Lenexa
Untappd: 3.82
Open 7 days a week
4 PM – 9 PM Monday through Thursday, 3 PM – 10 PM Friday, 12 PM – 11 PM Saturday, 12 PM – 6 PM Sunday
Food: No

East Forty Brewing
located in Blue Springs
Untappd: 3.73
Closed Mondays
4 PM – 10 PM Tuesday through Thursday, 4 PM – 12 AM Friday, 11 AM – 12 AM Saturday, 11 AM – 9 PM Sunday
Food: Yes

3 Trails Brewing
located in Independence
Untappd: 3.71
Open 7 days a week
4 PM – 10:30 PM Monday through Thursday, 4 PM – 12 AM Friday, 12 PM – 12 AM Saturday, 12 PM – 7 PM Sunday
Food: No

Dubious Claims Brewing
located in Excelsior Springs
Untappd: 3.69
Closed Sunday and Monday
4 PM – 9 PM Tuesday through Thursday, 11 AM – 11 PM Friday and Saturday
Food: Yes

Transport Brewery
located in Shawnee
Untappd: 3.64
Closed Mondays
4 PM – 10 PM Tuesday through Thursday, 3 PM – 12 AM Friday, 12 PM – 12 AM Saturday, 12 PM – 7 PM Sunday
Food: No

Brew Lab
located in Overland Park, KS
Untappd: 3.61
Closed Mondays
3:30 PM – 10 PM Tuesday through Thursday, 11 AM – 11 PM Friday and Saturday, 12 PM – 4 PM Sunday
Food: Yes

Smoke Brewing Company
located in Lee’s Summit
Untappd: 3.6
Open 7 days a week
11 AM – 11 PM Monday through Thursday, 11 AM – 12 AM Friday and Saturday, 10 AM – 6 PM Sunday
Food: Yes

The Beer Travel Shop

If you’d like to support our website, please consider buying some of our awesome merchandise!

WELCOME!

Welcome to The Beer Travel Guide! People often ask us where to drink craft beer when they visit various cities, so you’ll find our detailed brewery hop recommendations for various American cities here. We add new guides frequently– coming soon, you’ll see guides for Dallas, San Diego, Flagstaff and more!

You’ll also find lists of breweries for a number of cities, lists which include valuable research like whether they serve food and what their hours of operation are. That way, you can make your own hop! We’ll be adding brewery lists for new cities every week, so if you don’t see the city you want to explore on there, contact us and let us know!

We normally have a constantly-updating nationwide event calendar with well-known beer festivals and celebrations across the country all organized in one location– but since COVID-19 has disrupted the festival circuit, the calendar is on hiatus. That said, if you have a virtual festival/event you’d like featured/advertised on the site, let us know!

We also have pieces about beer festivals we’ve attended, wrapping up the experience and shouting out our favorite beers that were served. You can read our coverage of festivals we’ve covered in the past two years, including the Firestone Walker Invitational, Great American Beer Fest, Carnival of Caffeination, Sour Friends Fest, Extreme Beer Fest, and many more!

We have a list of every beer we’ve tried in 2020– we’ve already crossed 650 beers for the year, so see what we’ve had and what we recommend!

We’ll also post occasional blog entries, news stories, and more! Please check out our FAQ, and if you think our site is missing something or contains inaccurate information, please don’t hesitate to contact us. Closures and hour changes are happening rapidly, so before assuming our information is fully accurate, always be sure to double check on the breweries’ social media accounts.

Finally, please sign up for the newsletter below– we haven’t been updating as much during the pandemic for obvious reasons, but when regular updates begin again (and they will soon), signing up for the newsletter is the best way to make sure you don’t miss out.

Thanks so much for visiting– we hope you come back soon, and we hope beer travels return to normal as soon as the world will allow. Danke schön!


Schau das Video: 30 LIVE MOMENTE die so NIEMAND SEHEN sollte!


Bemerkungen:

  1. Scandleah

    Ich stimme zu, dieser großartige Gedanke wird nützlich sein.

  2. Negash

    Das ist ein Leben. Es gibt nichts zu tun.

  3. Davide

    I have thought and have deleted the thought

  4. Zululmaran

    Verstehe nicht alle.

  5. Caiseal

    Vielen Dank für die Informationen, vielleicht kann ich Ihnen auch bei etwas helfen?



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