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Weiß Sangria

Weiß Sangria


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  • Vorbereitung 5min
  • Gesamt1h5min
  • Portionen8

Eine leichtere Variante der klassischen Sangria, die genauso lecker ist.MEHR+WENIGER-

NachBroke Ass Gourmet

Aktualisiert am 18. Mai 2015

Zutaten

1

orange, in Spalten geschnitten

1

säuerlicher Apfel (zB Granny Smith), entkernt und in dünne Scheiben geschnitten

Schritte

Bilder ausblenden

  • 1

    Alle Zutaten in einem großen Krug vermischen und für mindestens 1 Stunde (oder bis zum Abkühlen) im Kühlschrank aufbewahren. Auf Eis servieren.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden


18 köstlich erfrischende Sangria-Rezepte

Das nächste Mal fühlst du dich wie du brauchen Um in Spanien zu sein, schnappen Sie sich einfach einen Krug und ein Glas und gießen Sie sich Sangria ein! OK, es ist also nicht ganz so toll wie eine echte Reise, aber zumindest lecker. Außerdem ist dieses fruchtige Getränk perfekt, wenn das warme Wetter einsetzt und die Geschmacksvariationen praktisch endlos sind. Diese 18 Sangria-Rezepte machen garantiert Lust auf mehr!

1. Erdbeerrosaé Sangria

Diese mit Zitrusfrüchten und Erdbeeren aromatisierte Sangria ist ebenso köstlich wie schön.

2. Klassischer Sangria

Wenn Sie Ihre eigene Sangria herstellen möchten, müssen Sie den Klassiker perfektionieren!

3. Brombeer-Wodka-Sangria

Brombeeren sind perfekt für Sangria und Wodka gibt ihm eine lustige Note.

4. Pfirsich-Honig-Sangria-Slushies

Wenn Sangria perfekt für warmes Wetter ist, ist Sangria in matschiger Form noch besser!

5. Citrus Moscato Sangria

Zitrusfrüchte sind in Bezug auf Sangria so gut wie unschlagbar, besonders wenn sie mit süßem italienischen Moscato-Wein gepaart werden.

6. Apfelwein-Sangria

Warum nur Apfelwein trinken, wenn man ihn in erfrischende Sangria verwandeln kann? #Gesunder Menschenverstand

7. Weißer Sangria

Diese hübsche weiße Sangria ist so leicht und erfrischend, wie es mit Weißwein und Unmengen von Zitrusaroma nur geht.

8. Melonen-Sangria

Diese Sangria ist vollgepackt mit Melonen aller Art und versetzt Sie sofort in einen schönen Sommertag.

9. Ananas Mojito Sangria

Sangria bekommt seinen Mojito in dieser tropischen Version des Getränks.

10. Erdbeer-Rhabarber-Sangria

Es ist wie Kuchen essen. Mit Weißwein. Und Blasen. Also, wissen Sie, noch besser.

11. Roter Apfel-Sangria

Roter Apfel irgendetwas macht Lust auf Eintauchen und Sangria ist da keine Ausnahme.

12. Kiwi-Sangria-Eis am Stiel

Was gibt es Schöneres als ein großes Glas Sangria an einem heißen Tag? Ein Eis am Stiel natürlich!

13. Feigen-Sangria

Diese Sangria ist mit allerlei beruhigenden Aromen gefüllt.

14. Erdbeer-Sangria

Die Erdbeersaison ist in vollem Gange. Verwenden Sie diese Erdbeeren besser mit Bedacht. Sie wissen schon, wie in einem prickelnden alkoholischen Getränk.

15. Sommer Sake Sangria

Sangria greift ein, um Sake ein leichtes und fruchtiges Makeover zu geben.

16. Mexikanische Fruchtsangria

Wenn Sie möchten, dass Ihre Sangria richtig durchschlagen (also mehr Alkohol!), dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es sieht vielleicht süß und hübsch aus, aber lass dich nicht täuschen!

17. Kirschsangria

Der süß-herbe Geschmack von Kirschen ist in einem Glas Sangria zu Hause.

18. Sangria Carnitas

Und schließlich, wenn Sie es satt haben, Sangria zu trinken (Ist das überhaupt möglich?), essen Sie es einfach!

Jane Maynard ist Foodbloggerin bei Diese Woche zum Abendessen und Babble, ein Schriftsteller und Designer und ein Liebhaber von Schokolade.


Welche Obstsorte verwenden Sie?

Das Schöne an Sangria ist, dass man die Früchte mit allem mischen kann, was man gerade zur Hand hat oder was gerade Saison hat. Verwenden Sie Ihre Favoriten! Himbeeren, Ananas, Blaubeeren, Erdbeeren, sogar Wassermelone wären alle köstlich. Sie nehmen den Geschmack des Getränks auf und sind ein großartiger Genuss, wenn Sie das Getränk beendet haben. Zitrone und Limette funktionieren immer gut, aber Sie können auch Orangen oder Grapefruit verwenden.


10 weiße Sangria-Rezepte für eine erfrischende Sommersaison

Weiße Sangria – der kleinere Stiefcousin des Klassikers nicht mehr. Tatsächlich wagen wir zu sagen, dass Sangria das Getränk der Sommersaison sein wird. Andererseits haben wir auch erklärt, dass Gelees diesen Sommer ein riesiges Comeback feiern und bisher nichts.

Aber bei der Sangria sind wir uns ziemlich sicher. Zugegeben, insofern ein fruchtiges Weingetränk als „dominant“ bezeichnet werden kann, trägt rote Sangria diesen Titel. Aber weiße Sangria wird immer mehr beachtet, und das aus gutem Grund: Sie ist leichter, unglaublich süffig (wir haben es gesagt) und dient als großartige Vorlage für andere Geschmacksrichtungen. Es ist schwieriger, roten Sangria Geschmack zu verleihen, obwohl es nicht möglich wäre, aber Variationen neigen dazu, sich zu winterlichen Aromen, Gewürzen und Früchten zu neigen, die sich durch die runde Frucht und die Robustheit des Weines selbst schlagen können. Weiße Sangria ist eine viel freundlichere Leinwand.

Das setzt voraus, dass Sie keinen Chardonnay verwenden – und um Gottes willen auch nicht. Es sei denn, Ihre anderen Sangria-Zutaten sind butterartig oder sehr kraftvoll (Pfirsiche könnten tatsächlich in Ordnung sein) oder wenn der Chardonnay nicht eichfähig ist. Andernfalls werden Sie mit einem Aufeinanderprallen der Aromen enden: ein reicherer Weißweinkern gegen Säure, Früchte und Sprudelwasser. Ja.

Dies ist der letzte Korkenzieher, den Sie jemals kaufen werden

Um Ihre Auswahl an Weißweinen nicht einzuschränken – gießen Sie ein, was Sie möchten, obwohl die besten Wetten trockenere und / oder säurehaltigere Weine sind, wird alles wie ein Riesling oder Pinot Grigio funktionieren. Moscato funktioniert hier auch sehr gut, da Sangria von Natur aus süßer ist. Achten Sie nur darauf, Ihren Zuckerspiegel zu überprüfen. Wenn Sie sich für Ihren Wein entschieden haben, können Sie den Geschmack auf verschiedene Arten steigern: frische Kräuter, Früchte (je nach Saison), stärkende Spirituosen oder Liköre. Der einzige Fehler, den Sie mit weißer Sangria machen können, ist, an einem heißen, sonnigen Tag zu viel zu tuckern. Es ist erfrischendes Zeug, ja, aber es wird dich trotzdem verputzen.

Granatapfel und Rosmarin Weiße Sangria von BakeaholicMama

Für ein Getränk, das am Ende wirklich raffiniert aussieht, ist dieses eigentlich ziemlich einfach. Ja, Sie müssen einen Granatapfel in die Hände bekommen und dann die „Arils“ entfernen, aber um die eigentliche Sangria herzustellen, werfen Sie einfach alles in einen Krug und lassen es einen Tag lang gehen.

„Skinny Girl“ Sangria von LindaWagner.net

Jeder, der diese Staffel des RHONYC gesehen hat, weiß, dass er sich vom Namen „Skinny Girl“ fernhalten sollte, besonders wenn es um Alkohol geht (arme, süße Sonja). Aber dieses Rezept ist eine Hommage an einen Ernährungswissenschaftler und sieht eigentlich ziemlich gut aus (obwohl wir empfehlen würden, nur ein bisschen Agave gegen das Stevia auszutauschen, das einigen etwas bitter erscheinen kann). Vinho Verde verleiht ihm ein wenig Glanz und frisches Obst (was immer Saison hat) steigert den Gesundheitsfaktor.

Weiße Sangria Wunderkerze von DamnDelicious.com

Während eine Menge Sangria – weiß und rot – mit Club-Soda aufgefüllt wird, sind wir der Meinung, dass der beste Weg, um Blasen in Ihr Getränk zu bekommen, sprudelnd ist. Diese Rezeptautorin stimmt uns eindeutig zu: Sie verwendet Prosecco (obwohl jeder trockene Schaumwein reicht) zusätzlich zu trockenem Weißwein und nur ein bisschen frischem Obst. Elegant („weil Blasen, ihr alle“), aber einfach zuzubereiten, was bedeutet, dass Sie es früher trinken werden.

Honeydew and Kiwi White Sangria von FloatingKitchen.net

Bei diesem Rezept stimmt alles, außer (unserer Meinung nach) Chardonnay. Es sei denn, es ist ungeeicht. Die Schlaffheit eines eichigen Chardonnays wird wahrscheinlich das ansonsten düstere Setup, das sie hier hat, überwältigen: Kiwi und Honigtau (die Geldmelone) teilen sich dieses weiche tropisch-grüne Ding, das von einem Schuss Tequila angefeuert wird.

Weiße Sangria von Diethood.com

Denken Sie daran, dass wir den „Diät“-Aspekt davon nicht fördern. Wenn die Rezeptautorin es in ihre Ernährung aufnimmt, ist das fair genug, aber wir werden unsere mit ein paar Tacos essen. Was absolut sinnvoll ist, da es sich um eine mit Zitrusfrüchten und Triple-Sek-infundierte Sangria handelt. Die halbe Tasse Zucker scheint ein wenig übertrieben zu sein, wenn man von sechs Portionen (und „Diät“) spricht, also würden wir sagen, nach Geschmack süßen. Eine halbe Tasse kann am Ende genau richtig sein.

Einfache tropische weiße Sangria von CocktailDeeva.com

Was weiße Sangria-Variationen angeht, ist diese ziemlich direkt. Aber was uns hier gefällt, ist ihre Verwendung von Fruchtsäften – insbesondere tropischen und weißen Traubensäften – um die Sangria zu süßen und gleichzeitig Geschmack hinzuzufügen. Die von ihr empfohlene Gurke würde eine schöne erfrischende Komponente hinzufügen.

Orange & Basilikum Weißwein Sangria von TastyVino.com

Hier ist eine einfache Möglichkeit, Ihrer weißen Sangria zusätzlichen Geschmack zu verleihen – einfacher Sirup. Die Autorin setzt hier auf Orangenstreifen (stellen Sie sicher, dass das gesamte Mark weg ist) und frischem Basilikum, was ihr Endprodukt sehr schick und mediterran erscheinen lässt. Eine gesunde Dosis Grand Marnier bereichert die Basis, während frecher, säuerlicher Pinot Grigio und Club Soda die Dinge hell halten.

Strawberry Jalapeno White Sangria von JoyfulHealthyEats.com

Ein klassisches Rezept, angereichert mit Brandy und Granatapfelsaft. Aber der wahre Spaß hier ist der würzige Kick, den Sie von den frischen Jalapenos bekommen, die Sie zusammen mit einem Bündel Beeren (sanft) hineinmischen. Riesling oder andere leichte Weißweine machen sich hier gut, nur nichts ist so süß, dass die Würze überwältigt. „Weil… Hitze!

Prickelnde Grapefruit-Sangria von HowSweetEats.com

Ich bin mir nicht sicher, warum nicht mehr prickelnde Getränke mit Grapefruit hergestellt werden. Etwas an dem Biss und der milden Bitterkeit von Grapefruit scheint die perfekte Ergänzung zu spritzigen, glitzernden Blasen zu sein, die auf Ihrer Zunge explodieren. Dieses Rezept verdient auch Punkte als eines der einfachsten und schnellsten (fertig in einer Stunde).

Gurken-Melonen-Sangria von LemonsforLulu.com

Endlich eine weiße Sangria, die die Gurke nutzt! (Sollten wir deswegen weniger aufgeregt sein? Nein.) Frische Gurke und Honigtau paaren sich in einer weiteren ultra-einfachen, erfrischenden weißen Sangria. Da dies ein so einfaches Rezept ist, probieren Sie verschiedene Kräutergarnituren aus, wenn Sie ein bisschen wild werden möchten. Minze funktioniert immer, aber frisches Basilikum könnte genauso gut funktionieren.


Sangria-Ursprung

Ich hoffe, euch gefällt dieses rote Sangria-Rezept genauso gut wie mir! Es ist heutzutage schwer, Sommer-Sangria zu vermeiden. Sprudelnde Sangria, Rosé-Sangria, Hennessy-Sangria, rote, weiße, blaue Sangria – der spanische Weinpunsch ist so weit von seinen einfachen Ursprüngen abgewichen, dass er kaum wiederzuerkennen ist. Seit Jahren zieren Sangrias rot-weiße Picknicktücher und Restaurants mit Sitzgelegenheiten im Freien. Sangria scheint endlos anpassungsfähig, vage spanisch und losgelöst von allen Traditionen.

Die Menschen, die im heutigen Spanien lebten, machten etwas Ähnliches mit Weinreben, die um 1100 v. Sangria ist ein aus Spanien stammendes alkoholisches Weingetränk, das traditionell aus Rotwein, gehackten Früchten und Brandy oder Orangensaft hergestellt wird. In den 1700er und 1800er Jahren wurde in England und Frankreich ein Sangria-Stil aus traditionell französischen Trauben hergestellt.

Es gab auch weiße Sangria, prickelnde Sangria und Sangria aus Pfirsichen, die zurra genannt wurden. Die aktuelle Begeisterung für Sangria in den USA geht auf die Weltausstellung 1964 in New York City zurück. Spaniens gesponserter Pavillon zeigte das Getränk, und die Amerikaner haben seitdem Durst nach Sangria.

Heute muss nach europäischem Recht alle Sangria in Spanien oder Portugal hergestellt werden und weniger als 12 Volumenprozent Alkohol haben. Die beste Sangria ist jedoch hausgemacht. Modernere Versionen des Getränks werden mit Weißwein sowie Sprudelwasser und Süßungsmitteln hergestellt.

Servieren Sie diese Sangria mit Oliven, Käse und Gemüsepaella. Ich verwende für meine Sangria nicht immer Eiswürfel, aber dieses Rezept schmeckt am besten kalt. Wenn Sie dies an einem warmen Sommertag servieren, würde ich auf jeden Fall Eis empfehlen.


Schau das Video: Sådan laver du sangria - både rød og hvid


Bemerkungen:

  1. Zarek

    Laut meinem Brief von jemandem - Alexia :)

  2. Kagagul

    Das - ist unwahrscheinlich!

  3. Gardajinn

    Du liegst absolut richtig. There is something in this and a good idea, I agree with you.

  4. Urien

    ob es Analoga gibt?

  5. Nyke

    Du liegst absolut richtig. Darin ist etwas und es ist gut gedacht. Ich unterstütze dich.



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