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Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe


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Eine gute Suppe zu jeder Jahreszeit, sie schmeckt heiß, aber auch kalt.

  • 2 passende Kartoffeln
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 2 dünne Karotten (wer es nicht süß mag, nur 1 Stück)
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 passender Sellerie
  • 1 passende Pastinaken
  • 100g flüssige Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gemüsecremesuppe:

Einen Kürbis schälen, reiben und in Scheiben schneiden.

In eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken und auf die richtige Hitze stellen, bis das Gemüse gar ist.Wenn es gar ist, in einen Mixer geben, gut mischen und bei schwacher Hitze wieder in die Schüssel geben. Sahne dazugeben, salzen, pfeffern und 2-3 Minuten ruhen lassen, bis sie anfängt zu kochen.

Tipps Seiten

1

Du kannst alles Gemüse hinstellen, das du magst

2

Sie können mit Croutons mit Butter bestreut servieren


Cremesuppe aus gekochtem Gemüse

Cremesuppe aus gekochtem Gemüse Rezepte: wie man kocht Sahnesuppe aus reifem Gemüse und die leckersten Rezepte für Gemüsecremesuppe, Gemüsesuppe, fleischlose Gemüsesuppe, Pilzcremesuppe, Rübencremesuppe, Fastenbrokkolicremesuppe, Cremesuppe, Pilzcremesuppe, Fastenbrokkolicremesuppe .

Cremesuppe aus gekochtem Gemüse

Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe, Suppen 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Kartoffeln 1 Süßkartoffel 1 rote Kapia-Pfeffer 2-3 Tomaten 1 Zucchini 1/2 Sellerie 1 Pastinake 1 Wurzelpetersilie Thymian Salz Pfeffer Olivenöl

Champignoncremesuppe - Jamie Olivers Rezept

Champignoncremesuppe, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 600 g Pilzmischung 1 Zwiebel 2 Stangensellerie 3 Knoblauchzehen Petersilie Thymian Olivenöl Salz Pfeffer 1,5 Liter Hühner- oder Gemüsesuppe 75 ml flüssige Sahne Ciabatta zum Servieren

Selleriecremesuppe

Gemüsegerichte, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 400 g Sellerie (Stamm) 2 Knoblauchzehen 200 g Kartoffeln 2 Esslöffel Olivenöl 500 ml Gemüsesuppe 100 ml flüssige Sahne eine Zwiebel grüne Petersilie Salz Pfeffer

Karotten-Gazpacho - schnell und gesund

Gazpacho, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 2 Zwiebeln 1 Fabio Gurke 700 g reife Tomaten 4 Karotten 2 Stangensellerie 1 rote Paprika 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Balsamicoessig 2 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Mischung aus: Kreuzkümmel, Paprika, Koriander Salz Pfeffer.

Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 1 kg Erbsen 50 g Butter Salz Pfeffer Zwiebel 1 Kartoffel 1/2 Sellerie 1 Pastinake Olivenöl 100 ml flüssige Sahne Speck (optional)

Spinatcremesuppe

Sahnesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Kartoffel 500 g gefrorener Spinat Hühner- oder Gemüsesuppe Salz Pfeffer Sahne zum Kochen Croutons zum Servieren

Kürbiscremesuppe mit Parmesan

Kürbiscremesuppe, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 1 EL Olivenöl oder Butter 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kg Kürbis Salz Pfeffer 750 ml Gemüse- oder Hühnersuppe 250 ml Sauerrahm und Parmesan zum Servieren

Zucchinicremesuppe

Kürbiscremesuppe, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Zucchini oder Zucchini 1 Liter Hühnersuppe oder Wasser 2 EL Sauerrahm 2 EL Öl Salz Pfeffer Petersilie grüner Parmesan zum Servieren (optional)

Gelbe Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe, Gemüsecremesuppe, Suppen 300 g geschälte gelbe Erbsen 1 Liter Gemüsesuppe oder Wasser 1 Zwiebel 1 Karotte 1/2 Sellerie 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer 1 Teelöffel Kreuzkümmel 3 Esslöffel Olivenöl Butter (optional) Speck (optional) Grün

Champignoncremesuppe mit Knoblauch

Sahnesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 500 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Butter 1/2 Tasse Weißwein Salz Pfeffer Thymian Gemüsesuppe oder Wasser 120 ml flüssige Sahnecroutons zum Servieren von Gemüse

Brokkolicremesuppe

Sahnesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 700 g Brokkoli 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Karotte einige Esslöffel Öl 150 g Sahne

Scharfe Sahnesuppe mit Garnelen

Meeresfrüchte, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 300 g Garnelen 3 EL Butter 3 Lymphöl 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Karotten 1 TL Paprika 1/2 Sellerie Salz Pfeffer 2 Kartoffeln 2-3 geschälte Tomaten 100 ml flüssige Sahne

Karottencremesuppe mit Ingwer

Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe, Gemüsesuppe 4-5 Karotten 1 Zwiebel ein Stück Ingwer 2 Esslöffel Öl 1 Kartoffel Salz Pfeffer flüssige Sahne (optional) Gemüse zum Dekorieren

Süßkartoffelcremesuppe

Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe, Gemüsesuppe 1 kg Süßkartoffeln 1 Zwiebel Olivenöl 1 Karotte 2 Stangen Sellerie Salz Pfeffer Thymian 1 TL Kreuzkümmel flüssige Sahnegrün zum Dekorieren

Kürbiscremesuppe

Gemüsesuppen, Suppen, Suppen und Brühen 2 EL Öl 2 Zwiebeln 1 kg geschälter Kürbis 700 ml Gemüsesuppe 150 ml flüssige Sahne Salz Pfeffer Kreuzkümmel Muskatnuss

Rote-Bete-Sahne-Suppe mit Ingwer

Cremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 1 EL Olivenöl 2 TL geriebener Ingwer Salz Pfeffer 2 Thymiankartoffeln 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 700 g Rote Bete 100 ml Joghurt

Maiscremesuppe mit Speck

Sahnesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 800 g Maiskörner 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Kartoffel 150 ml Sahne Olivenöl Speck zum Servieren (optional)

Lauchcremesuppe

Gemüsesuppen, Suppen, Suppen und Brühen 500 g Lauch 2-3 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl Salz Pfeffer 1 Liter Gemüsesuppe oder grünes Wasser zum Dekorieren

Gebackene Tomatensuppe

Suppen und Brühen, Suppen 1 kg reife Tomaten, 250 g rote Zwiebel geschnitten, in dicke Federn geschnitten 4 Knoblauchzehen 3 frische Rosmarinfäden 2 rote Paprika, geschnitten und entkernt 4 Esslöffel Olivenöl 300 ml Gemüsesuppe 1 Esslöffel Otet de Vin Sos Tabasco.

Blumenkohlcremesuppe mit reifem Cheddar

Gemüsecremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen Butterwürfel 1 große Zwiebel 1 Blumenkohl 1 Kartoffel 700 ml Gemüsesuppe 400 ml Milch 100 g Cheddar oder gereifter Käse Salz Pfeffer

Linsencremesuppe nach marokkanischer Art

Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe, Gemüsesuppe 300 g grüne Linsen und Zwiebel 2 Tomaten 3 EL Öl 2 Knoblauchzehen 1 TL Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma 1 TL Paprika Salz Pfeffer Petersilie grün

Tomatencremesuppe mit gebackener Paprika

Cremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 1 kg Tomaten oder 700 g hausgemachtes Tomatenmark 1 kg rote Kapia-Pfeffer 2-3 Knoblauchzehen Olivenöl Oregano Basilikum Salz Pfeffer 2 Teelöffel Zucker 1 Zwiebel 1 Karotte

Blumenkohlcremesuppe

Gemüsesuppen, Sahnesuppe, Suppen 1 kg Blumenkohl 40 g Butter / Öl 1 Zwiebel 2 Teelöffel Mehl 1 l Hühner- oder Gemüsesuppe oder Wasser 250 ml Milch 100 ml flüssige Sahne Salz Pfeffer Zitrone zum Servieren

Brennnesselcremesuppe

Gemüsesuppen, Suppen, Suppen und Brühen 500 g frische oder gefrorene Brennnesseln 300 g Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Öl ein Würfel Butter Salz Pfeffer 1,5 l Gemüsesuppe oder Wasser 500 ml Milch 200 ml flüssige Sahne

Linsencremesuppe - das Originalrezept

Gemüsecremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 300 g Linsen 1 Zwiebel 1 Karotte 2 Tomate Salz Pfeffer 1 EL Kreuzkümmel 1/2 EL Paprika frische Petersilie (optional) 3-4 EL Öl

Wurzelcremesuppe

Gemüsecremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Öl 4 Karotten 1 Sellerie 2 Petersilienwurzeln 1 Kartoffel 1/2 Teelöffel Ingwer Salz Pfeffer 1 Teelöffel Paprika 1/2 Teelöffel Currygrün zur Dekoration

Knoblauchcremesuppe mit Speck

Cremesuppe, Suppen, Gemüsesuppen 1,5 l Hühnersuppe 1 Zwiebel 3-4 Kartoffeln 2-3 Knoblauchzehen Olivenöl 80 g Speck 1/2 Bund Petersilie Salz Pfeffer

Kichererbsencremesuppe

Fasten, Sahnesuppe, Gemüsesuppen 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma 2 gekochte Kichererbsen aus der Dose 2 Tomaten 300 ml Hühnersuppe Wasser Salz Pfeffer

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Mahlzeiten mit Gemüse, Gemüsesuppen Sie können jedes Gemüse oder Gemüse verwenden, das Sie haben, und die gewünschten Kombinationen herstellen. Ich mache diese Cremesuppe das ganze Jahr über mit frischem und gefrorenem Gemüse und Gemüse. Karotte, grüne Bohnen, Erbsen, Paprika, Tomaten, Grünkohl, Rüben.

Gebackene Tomatencremesuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen Zutaten: * 1 kg Tomaten * 5 Karotten * Petersilienwurzel mit Blättern * Frühlingszwiebeln * 3 Knoblauchzehen * grüner Thymian * grobes Meersalz * Olivenöl * ein Esslöffel brauner Zucker * Mosaikpfeffer

Kürbiscremesuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen * 1 Kürbis / 1 kg * 200 ml Sauerrahm * 1 Apfel * 2 Zwiebeln * 2 Kartoffeln * 1 l Suppe Gemüsesuppe / oder Hühnchen * Salz, Pfeffer, Chili * Olivenöl wer will, kann auch hinzufügen : * eine Prise Zucker * 100 ml Weißwein

Kürbiscremesuppe mit Birnen

Suppen, Suppen und Suppen 900g Kürbis 3 EL Butter 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 TL frisch gehackter Ingwer 1 EL Curry 1 TL Salz 4 Tassen Hühnersuppe 2 Birnen gebacken, geschält und in 1/2 Stücke geschnitten Cana smantana

Gemüsecremesuppe

Suppen, Suppen und Brühen 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2-3 Kartoffeln 2 Karotten 1 Pastinake 1 l Gemüsesuppe 100 ml Sauerrahm

Auberginencremesuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen 3 mittelgroße Tomaten 1 Aubergine 1 kleine Zwiebel 6 Knoblauchzehen Knoblauchöl Thymian Kreuzkümmel Salz, Pfeffer Gemüse- oder Hühnersuppe 1 Kartoffel (optional)

Kartoffelcremesuppe mit Speck

Suppen, Gemüsecremesuppe, Suppen und Brühen 2 Zwiebeln 1 Karotte 2 Stangen Sellerie (Sellerie) 1/2 kg Kartoffeln 125 ml Kochsahne 30 g Butter Salz Pfeffer 200 g frischer Petersilienspeck (optional)

Gebackene Tomaten, gefüllt mit Bucegi-Schweinefleisch

Vorspeisen, Vorspeisen mit Tomaten, Weihnachtszutaten für 4 Personen: 1 Schachtel Schweinefleisch in Dosen von 300 g 8 mittelgroße Tomaten gut gegart 4 Scheiben Bauernschinken, gewürfelt 0,5 cm 4 Scheiben Zwischenbrot 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Glas.

Salmorejo - Tomatensuppe nach spanischer Art

Gemüsecremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 8 Tomaten 1 Baguette Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Balsamico zum Servieren: 2 gekochte Eier Schinken (optional)

Pilzcremesuppe

Pilzgerichte, Pilzcremesuppe, Sahnesuppe 500 g Champignons 500 g Pleurotuspilze 2-3 Zwiebeln 1 Karotte 2-3 Knoblauchzehen 250 ml Milch 150 g Sahne 1 l Hühnersuppe 2-3 EL Mehl 4-5 EL Öl ein Würfel Butter Salz Pfeffer Paprika frische Petersilie

Tomatencremesuppe im Slow Cooker

Karotten, Heidelbeeren, Wasser 1 kg geschälte und von Kernen und Stielen befreite Tomaten 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer 1 l Gemüsesuppe 75 g Frischkäse 2 EL geriebener Parmesan 150 g Pasta Ravioli oder Tortellini

Topinambur Suppe

Fastenrezepte, Vegetarische Rezepte, Gemüsesuppen 500 g Topinambur 1 Faden Lauch 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Liter Gemüsesuppe 100 ml trockener Weißwein Olivenöl Salz Pfeffer 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian

Zwiebelcremesuppe

Sahnesuppe, Suppen, Gemüsesuppen 750 g weiße Zwiebel (Wasser) 50 g Butter 500 ml Milch 100 ml süße Sahne 300 ml Salzwasser Muskatnuss

Ungarische Pilzsuppe

Pilzrahmsuppe, Gemüsesuppen, Suppen 450 g Champignons (Zwiebel) 1 Zwiebel ein Butterwürfel 3 EL Mehl 1 EL Paprika 750 ml Wasser- oder Gemüsesuppe 3 EL Sojasauce 250 ml Milch 125 g Sahne 1 EL Zitronendillsaft und grüne Petersilie Salz Pfeffer

Frischkäsesuppe

Suppen, Suppen und Brühen, Sahnesuppe 50 g Butter 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Mehl 700 ml Hühnersuppe 600 ml Milch 400 g Cheddar 2 Zehen Knoblauch Pfeffer Salz

Gebackene Pfeffercremesuppe

Cremesuppe, Gemüsesuppen, Suppen 8-10 gebackene Paprika, geputzt 1 Zwiebel 1 Karotte 1/2 Sellerie 2 geschälte Tomaten 1 Kartoffel Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Paprika 1 TL Thymian 1 TL Oregano 3-4 EL frisches Petersilienöl (Optional)

Champignonrahmsuppe mit Gemüse und Knoblauch

Fastenrezepte, Mahlzeiten 400 g braune Champignons eine Karotte 2 Zwiebeln ein Stück Sellerie 2 Kartoffeln 1 l Gemüsesuppe (oder Wasser) 50 g Butter (Margarine wenn Sie es zum Fasten zubereiten) 2 lg Olivenöl Brotcroutons Salz Pfeffer ein Knoblauchpulver

Gogonele-Cremesuppe

Vegetarische Rezepte, Gemüsesuppen für vier Portionen: 1 kg Gogonele, 2 große Knoblauchzehen, 1 EL Zucker, 1 l Gemüsesuppe, 200 g Schafskäse, 200 g Sauerrahm, ca. 20 Basilikumblätter, ca. 10 Blütenstände Basilikum, 7 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Gebackene Pfeffercremesuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen Diese Suppe ist sehr schmackhaft und kann sowohl warm als auch kalt serviert werden. wir brauchen: - 750 gr. gebackene und gereinigte Kapia-Paprikaschoten (ich habe sie aus dem Gefrierschrank genommen und auftauen lassen -1/2 Teelöffel Sesampaste - Gemüse für die Suppe (Karotte.

Karottencremesuppe mit Kürbis im Slow Cooker

Kartoffel, Karotten, Sellerie 7 Karotten 1 große Zucchini 1 Zwiebel 1 Scheibe Sellerie 1 rote Kartoffel 1 l Gemüsesuppe Salz Pfeffer 100 ml Sauerrahm

Fastenknoblauchcremesuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen eine durchschnittliche Zwiebel 18 Knoblauchzehen 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 750 ml Gemüsesuppe 25o ml Gemüsekochsahne 2 Esslöffel Mehl Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer ein Link frische Kräuter (Thymian, Rosmarin, Lorbeer)

Erdbeersuppe

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen 400 g reife Erdbeeren, 4 EL Zucker, 125 ml Weißwein, 2 EL Schlagsahne, 5 halbierte Erdbeeren, Zitronengras


Gemüsecremesuppe - Rezepte

Heute schlage ich ein Dukan-Rezept für Gemüsecremesuppe vor. Tatsächlich ist es ein Rezept, das sogar von Fastenden oder Nicht-Fastenden zubereitet und verzehrt werden kann. Bei uns im Haus wird es oft gegessen, weil der Junge ein Fan von Sahnesuppe mit Croutons ist. Und wenn Sie eine Dukan-Diät machen, können Sie Ihre eigenen Croutons aus den Dukan-Brotvarianten herstellen, die Sie hier auf der Website finden.

Es ist eine Suppe voller Vitamine und sehr einfach zuzubereiten.

Cruise Phase (PL), Konsolidierung, definitive Stabilisierung

Nährwertskala - ab Dienstag

Zutat:

- 150 g Magerjoghurt (oder 3 lg Quark) oder Sauerrahm (kann und ohne zu fasten)

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen, in kleine Stücke schneiden (außer Zwiebeln) und mit Wasser bedecken. 15-20 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse gar ist.

Nachdem es gekocht hat, geben Sie das Gemüse in den Mixer, fügen Sie etwas von dem Wasser hinzu, in dem es gekocht wurde, und lassen Sie es gut passieren (ich nehme die Zwiebel heraus und werfe sie weg). Stoppen Sie und fügen Sie den Joghurt (Quark) oder die saure Sahne hinzu und mischen Sie, bis die Zusammensetzung homogen ist.

Wenn Sie möchten, dass die Suppe flüssiger ist, fügen Sie die Wassermenge in der Zusammensetzung hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Es wird mit Croutons gegessen, heiß oder kalt.


Zubereitungsart

Wir geben 3 l Wasser, 1 Teelöffel Salz und den Knorrwürfel in einen Topf und bringen es zum Kochen. Wir putzen das Gemüse und waschen es gut. Ich habe die Paprika geschält. Die Kartoffeln halbieren und das restliche Gemüse in geeignete Stücke schneiden. Wir geben sie in den Topf, wenn das Wasser kocht. Lassen Sie sie etwa 40 Minuten kochen. Ich überprüfe sie mit einer Gabel. In der Zwischenzeit die Croutons vorbereiten. Wir schneiden die Brotscheiben in Würfel, nachdem wir die Kruste entfernt haben. Eine Bratpfanne erhitzen, die ich mit etwas Öl eingefettet habe. Die Croutons in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen. Wir drehen sie mit einer Gabel.

Nehmen Sie das Gemüse aus dem Wasser, in dem es gekocht wurde. Die Hälfte des Gemüses in den Mixer geben. Mischen Sie sie gut, bis sie zu einer Paste werden. Fügen Sie 2 Tassen Wasser hinzu, in dem sie gekocht wurden, und mischen Sie. Fügen Sie den zweiten Teil des Gemüses hinzu und mischen Sie es, bis es zu einer Paste wird. Fügen Sie ein oder zwei Tassen Wasser hinzu. Zum Abschmecken Salz und Pfeffer hinzufügen. Lecker!

Gemüsecremesuppe

Alle Gemüse werden in Wasser gekocht, um sie zu bedecken. Wenn sie gekocht haben, nehmen Sie sie mit Hilfe aus dem Wasser

Cremige Gemüsesuppe mit scharfen Croutons

Das Gemüse schälen, waschen, in große Stücke schneiden und in 2,5 Liter kaltem Wasser mit kochen


Gemüsecremesuppe & # 8211 Gemüsecreme

Hallo Freunde! Heute habe ich eines der einfachsten Rezepte auf dem Markt. Alles, was Sie brauchen, sind Gemüse und einen Mixer, ich verwende einen Stabtyp. Es kocht schnell und ist sehr gut. Deswegen:

Gemüse Ihrer Wahl. Ich habe zum Beispiel verwendet: Lauch, in Runden geschnitten eine Rinne, große Stücke eine grüne Paprika, große Stücke eine Zucchini (Zucchini mit grüner Schale), Würfel

Sie können auch anderes Gemüse verwenden: Karotten, Sellerie, Brokkoli, Kohl, jede Kombination, die Sie mögen

drei zerdrückte Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver

Alle Gemüse, gut gewaschen, gereinigt und in große Stücke geschnitten, werden in 2 L heißem Wasser gekocht. Nach dem Kochen gut mit Salz, Gewürzen, Knoblauch würzen. Hitze ausschalten, mit dem Stabmixer passieren (ich gebe sie direkt in den Topf). Mit Pfeffer und Olivenöl bestreuen. Sie können mit gehacktem Grün servieren (Beispiel: gehackte grüne Petersilie). Die Suppe hat die Farbe je nach verwendetem Gemüse. Der auf meinen Bildern ist grün. Sie können es mit griechischem Joghurt, Feta-Käse oder was auch immer Sie mögen, servieren.

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Hallo Freunde! Heute bringe ich Ihnen eines der einfachsten Rezepte, die es gibt. Sie brauchen nur Gemüse und einen Mixer, ich verwende einen Stabtyp. Es braucht wenig Zeit, um es vorzubereiten und es ist sehr gut. So:

  • 6-7 mittelgroße Kartoffeln
  • eine Zwiebel
  • Ihre Gemüseauswahl. Ich habe verwendet: Lauch, um eine Rübe geschnitten, große Stücke eine grüne Paprika eine Zucchini, beides groß gewürfelt
  • Sie können auch anderes Gemüse verwenden: Karotten, Sellerie, Brokkoli, Kohl, jede Kombination, die Sie mögen
  • drei zerdrückte Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver
  • Salz, Pfeffer, zusätzliche Gewürze nach Wahl
  • etwas Olivenöl.

Alle Gemüse, gut gewaschen, geschält und in große Stücke geschnitten, werden in 2 L heißem Wasser zum Kochen gebracht. Nachdem sie fertig sind, mit Salz, zusätzlichen Gewürzen und Knoblauch würzen. Vom Herd nehmen, alles mit dem Stabmixer pürieren (ich mache das direkt im Topf). Etwas Pfeffer und Olivenöl darüberstreuen. Sie können zum Beispiel mit frisch geschnittener Petersilie servieren. Die Suppe bekommt ihre Farbe vom verwendeten Gemüse (meine ist zum Beispiel grün). Sie können ihn auch mit griechischem Joghurt, Feta oder jedem anderen Käse servieren, den Sie mögen.


Wie man Gemüsecremesuppe für Babys zubereitet

Die Karotte wird gut gereinigt, unter einem kalten Wasserstrahl gewaschen, wobei darauf geachtet wird, dass keine Verunreinigungen zurückbleiben. In Hälften schneiden. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Die Pastinaken werden gereinigt, mit viel Wasser gewaschen und halbiert. Der Sellerie wird geschält und unter fließendem kaltem Wasser gewaschen. In Würfel schneiden.

Das Gemüse wird in kaltem Wasser gekocht. Das Gefäß ist abgedeckt. 30 Minuten kochen lassen. Probieren Sie das Gemüse von Zeit zu Zeit mit einer Gabel, um zu sehen, ob es weich geworden ist.

Wenn das Gemüse fertig ist, entfernen Sie es mit einem Spatel mit Löchern. Die Suppe bleibt erhalten. Das Gemüse mit einem Mixer abseihen. Wenn das Baby sehr klein ist, wird die Suppe sehr fein gemacht. Wenn das Kind etwas älter ist und bereits Zähne hat, kann Gemüse mit einer Gabel geschnitzt werden.

Gut genug mischen, um zu mischen. Je nach gewünschter Konsistenz kann es aus dem Saft hinzugefügt werden, in dem das Gemüse gekocht wurde.

Wenn es für Babys zu viel Gemüsecremesuppe gibt, kann der Rest portioniert und eingefroren werden.

Der Saft, in dem das Gemüse gekocht wurde, kann auch eingefroren werden. Später kann es zum Kochen von Fleisch für Fleischsuppe verwendet werden.


Selleriecremesuppe

Selleriecremesuppe ist ein einfaches Rezept, das in maximal 30 Minuten zubereitet werden kann, wenn wir auf der Flucht sind und nicht wissen, was man kochen soll, kann eine Alternative sein, normalerweise ist die einzige Bedingung, Sahnesuppen zu mögen.

  • eine mittlere Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • ein Stück Sellerie max 200 Gramm
  • 3 Kartoffeln
  • 50 Gramm Butter
  • 1 Naturjoghurt
  • Petersilienblätter
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili

Kochen Sie die Zwiebel, bis sie in der Butter durchsichtig wird, nachdem sie gut gekocht ist, fügen Sie den fein gehackten Knoblauch und das gewürfelte Gemüse hinzu. Etwa 5 Minuten kochen lassen, dann die Milch hinzufügen und wenn sie die Gemüsemenge nicht bedeckt, kann sie mit Wasser ergänzt werden. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Chili hinzu, wenn Sie es etwas scharf haben möchten, und kochen Sie es etwa 20 Minuten lang, bis alle Gemüse gut gekocht sind. Vor dem Entfernen vom Herd die Petersilienblätter dazugeben und alles in einen Mixer geben, den Naturjoghurt dazugeben und zu einer feinen Creme pürieren.


Wie man Gemüsecremesuppe für Babys zubereitet

Die Karotte wird gut gereinigt, unter einem kalten Wasserstrahl gewaschen, wobei darauf geachtet wird, dass keine Verunreinigungen zurückbleiben. In Hälften schneiden. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Die Pastinaken werden gereinigt, mit viel Wasser gewaschen und halbiert. Der Sellerie wird geschält und unter fließendem kaltem Wasser gewaschen. In Würfel schneiden.

Das Gemüse wird in kaltem Wasser gekocht. Das Gefäß ist abgedeckt. 30 Minuten kochen lassen. Probieren Sie das Gemüse von Zeit zu Zeit mit einer Gabel, um zu sehen, ob es weich geworden ist.

Wenn das Gemüse fertig ist, entfernen Sie es mit einem Spatel mit Löchern. Die Suppe bleibt erhalten. Das Gemüse mit einem Mixer abseihen. Wenn das Baby sehr klein ist, wird die Suppe sehr fein gemacht. Wenn das Kind etwas älter ist und bereits Zähne hat, kann Gemüse mit einer Gabel geschnitzt werden.

Gut genug mischen, um zu mischen. Je nach gewünschter Konsistenz kann es aus dem Saft hinzugefügt werden, in dem das Gemüse gekocht wurde.

Wenn es für Babys zu viel Gemüsecremesuppe gibt, kann der Rest portioniert und eingefroren werden.

Der Saft, in dem das Gemüse gekocht wurde, kann auch eingefroren werden. Später kann es zum Kochen von Fleisch für Fleischsuppe verwendet werden.


Creme aus grüner Gemüsecreme

Es ist eine Wundersuppe, die von Jason Vale vorgeschlagen wurde, auch bekannt als "Juice Master". Sellerie reduziert den Säuregehalt des Körpers und lindert die Symptome von Arthritis und Magenerkrankungen. Diese Suppe ist ein Diuretikum, hilft Ihnen bei der Bekämpfung von Wassereinlagerungen und gleicht Ihren pH-Wert im Blut aus. Und die anderen Zutaten – Brokkoli, Knoblauch, grüne Bohnen, Spargel, Spinat – tun nichts anderes, als jede Zelle Ihres Körpers zu ernähren.

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Sellerie goldbraun anbraten. Zucchini und Brokkoli zugeben und weitere 5 Minuten kochen.

Gemüsebrühe dazugeben und alles aufkochen. 5 Minuten kochen lassen, dann die grünen Bohnen, Erbsen, Spargel und Spinat hinzufügen. Lassen Sie sie weitere 5 Minuten kochen.

Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer gut würzen.

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Gemüsecremesuppe

Eine appetitliche Möglichkeit, mehr Gemüse in die Ernährung aufzunehmen, ist Gemüsecremesuppe. Es kocht schnell und der Geschmack ist köstlich. Sie können jedes beliebige Gemüse wie Kürbis, Tomaten, Karotten, grüne Bohnen, Erbsen, Paprika, Kartoffeln, Pastinaken oder Lauch verwenden.

Das Gemüse wird in Gemüse- oder Rindfleischsuppe gekocht und gekocht und nach Belieben mit Ihren Lieblingsgewürzen gewürzt. Für eine cremigere Konsistenz können Sie der Suppe auch etwas Sauerrahm oder griechischen Joghurt hinzufügen.


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(5 Punkte / Stimmen insgesamt: 22)

Mary vor 5 Jahren - 28. März 2012 11:40

Re: Gemüsecremesuppe

Laura vor 5 Jahren - 28. März 2012 22:36

Re: Gemüsecremesuppe

Ich faste nicht, aber ich würde es tun, weil wir Gemüsesuppen mögen, und das hat viele Geschmacksrichtungen.

Laurentiu Aurel Mirica vor 5 Jahren - 29. März 2012 12:44

Re: Gemüsecremesuppe

ioana, ich weiß, dass tomaten oder brühe nach dem garen der kartoffeln hinzugefügt werden.wenn ich die tomaten dazulege, bleiben sie nicht stark?Es ist ein tolles rezept, aber wie gesagt. Ich bin in Ruhe.

Ioana vor 5 Jahren - 30. März 2012 09:32

Re: Gemüsecremesuppe

die kartoffeln sind super gut gekocht, ich hatte damit keine probleme. Von so etwas habe ich noch nie gehört.

Diana Zodilahodis vor 5 Jahren - 20 April 2012 16:13

Re: Gemüsecremesuppe

Diese Suppe ist wunderbar, ich habe auch eine Zucchini hinzugefügt und grünen Sellerie (Sellerie) verwendet, was ihr einen besonderen Geschmack verleiht.

Ioana vor 5 Jahren - 20. April 2012 16:52

Re: Gemüsecremesuppe

Sie haben Recht, Sellerie (bzw. Selleriesamen) sind das "Geheimnis" dieser Suppe.

Roxana vor 5 Jahren - 26 Mai 2012 23:40

Re: Gemüsecremesuppe

Exzellent! Danke, Ioana, ich habe 2 Stangen Sellerie verwendet und die Suppe schmeckt super

andreea vor 4 Jahren - 14. Januar 2013 19:45

Re: Gemüsecremesuppe

Ich habe 2 Knoblauchzehen für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt. Herausgekommen ist eine leckere Suppe!

Catalina vor 4 Jahren - 25. Januar 2013 15:38

Re: Gemüsecremesuppe

Wenn ich Gemüsecremesuppen mache, bereite ich auch gebackene Croutons zu, gewürzt nach Geschmack

simo vor 4 Jahren - 26. Januar 2013 22:59

Re: Gemüsecremesuppe

Warum, wenn ich die Kartoffeln in den Mixer stecke, kommt ein klebriges Püree heraus, ich habe es in Kombination mit Gemüse probiert und das gleiche passierte. Es kam ein Gummibärchenkorb heraus, gibt es da ein Geheimnis?

Ioana vor 4 Jahren - 27. Januar 2013 10:38

Re: Gemüsecremesuppe

Ja, Kartoffelpüree wird nicht in einem Mixer, Roboter oder Mixer hergestellt. es wird nur mit einem Handbügelgerät oder einer Presse wie dieser hergestellt: [link]

simo vor 4 Jahren - 27. Januar 2013 12:45

Re: Gemüsecremesuppe

Ja, ich weiß das. Das Problem tritt auf, wenn es mehrere Gemüsesorten gibt, einschließlich der Kartoffel. Um das klarzustellen. zusammen mit dem Fleisch in den Mixer geben. Vielen Dank

Ioana vor 4 Jahren - 27. Januar 2013 13:00

Re: Gemüsecremesuppe

nein, bei cremesuppen passiert das nicht, sie enthalten meist zu wenig kartoffeln im vergleich zum restlichen gemüse oder sie enthalten genug flüssigkeit, damit sie nicht klebrig werden. Versuchen Sie, mehr Flüssigkeit zu geben, wenn Sie das Gemüse passieren. Mir ist nicht klar, wie sich das Fleisch auf die gesamte Textur auswirkt und welches andere Gemüse Sie neben die Kartoffel gelegt haben?

simo vor 4 Jahren - 27. Januar 2013 14:35

Re: Gemüsecremesuppe

Ich glaube nicht, dass das Fleisch damit zu tun hat. Ich habe Karotten, Pastinaken, Zucchini gegeben. Vielleicht waren sie heiß. Oder ich habe zu wenig Flüssigkeit gegeben. Oder vielleicht waren die Kartoffeln schuld. Wie auch immer, ich habe das Kartoffelsortiment geändert und es mit Süßkartoffeln gemacht, die eine andere Textur haben. Danke für die Antwort und für die Seite. Sehr gute Rezepte. Ich habe viele davon gemacht und sie sind alle super gut geworden.

Delia vor 4 Jahren - 29. Januar 2013 12:29

Re: Gemüsecremesuppe

Ich habe gerade diese Suppe zubereitet und ein leckeres, duftendes und nahrhaftes Essen ist herausgekommen! Ein hervorragendes Rezept in Bezug auf Garzeit und Kosten. Das einzige Bedauern ist, dass ich nicht mehr getan habe :-)
Ps. Ich habe die Croutons mit dem Aromaöl bestreut und sie hatten eine tolle und unabhängige Passage


Video: Kochvideo: Gemüsecremesuppe. Landeshauptstadt Wiesbaden


Bemerkungen:

  1. Upchurch

    Schöne Frage

  2. Miramar

    Herzlichen Glückwunsch, diese tolle Idee ist gerade eingraviert



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